第二百章再接再厲-《蠻荒福運小地主夏微微》
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“草莖雖有甜味,但甜度并不高,這么煮后,不過將草莖里含有的水分蒸發了而已。”
蒸發兩個字的意思阿牛或許聽不懂,但草莖并沒那么甜,含水頗多的事他卻心里有數。
所以,夏微微這話的意思他估摸到了七八分。
想了想,不由釋懷:“今年這情況,嘗個鮮已足夠。”
這邊動靜不小,藍羽他們在一邊瞧著那叫一個撓心,見夏微微接連將糖塊遞給阿牛三人,他再也按耐不住。
“我過去瞧瞧。”藍羽站起。
毫不猶豫的,平山,阿松,彎角,巖羚, 阿冬幾個跟上。
見各部首領湊過來, 夏微微抓了把碎糖塊遞給藍羽。
藍羽也不客氣, 接過便與平山幾人分享起來。
對于糖塊,幾人的態度跟阿牛并沒二樣,可對吃到口里的味道,幾人卻有不同的見解。
藍羽:“苦是苦了點,不過這點苦跟甜參合著并不難吃。”
平山:“又酥又香甜,簡直不要太好吃。”
阿冬:“要是沒有這點酸味兒就更好了。”
三人,三個意思,意思差距還頗大,三人不由望向沒開口的阿松,巖羚和彎角。
吸嗦了下口里遺留的甜口水,彎角率先開口:“是有點兒酸味的,不過這點酸摻雜在甜味里可以忽略不計,至于苦味,我沒嘗出來。”
撇彎角一眼,阿松滿眼疑問的說:“酸味兒有點,也確實可以忽略,這苦味就忽略不了了。”
“我只嘗出了淡淡酸味。”巖羚表示什么苦他都沒吃出來。
幾人頗有些豬八戒吃人參果的味道,口里糖塊連具體什么滋味都沒分析出來。
“再嘗嘗吧。”夏微微挑揀出顏色比較淺黃的糖塊遞過去:“別嚼那么快,含著,讓糖塊在口里慢慢融化。”
味道差異太大,藍羽迫不及待,而這次的糖塊一送進口,他就知道問題不是出在他們幾人的嘴里,而是糖上。
“我煮的這一鍋還好點,沒那么焦糊,最開始舀出來的這些糖,顏色跟味道都還不錯,靜夜阿叔煮的那鍋就有點大了,所以,越到后頭舀的苦味越大。”
前前后后嘗了七八次,靜夜已經知道自己煮的糖跟夏微微煮的糖之間的差距了。
“這些看著比較黑的都是我煮的,這些糖塊上的苦澀味道會隨著它的顏色逐漸增加。”很是負責的,靜夜包攬了大半煮壞的糖塊。
第一次做,主要實驗還并不是怎么煮出最好吃的糖塊,這個結果大家已經很滿意了。
又嘗了嘗所謂的還不錯的,幾人開解。
藍羽:“第一次做,能吃,已經很不得了了。”
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