第(3/3)頁 雷歡喜在那聽的非常仔細:“馬大哥,是挖管理人才嗎?” “不?!瘪R一冰緩緩的搖了搖頭:“管理人才是可以培養出來的,現在最缺的就是基層員工,服務員。尤其是已經接近年底了,大量的外來務工人員都準備回家過年了,飯店屬于特殊行業,越是到了年關越是缺人,所以很多飯店賓館會在這段時間開出雙倍甚至是三倍的工資來挽留住服務員。而我們要高薪挖人的話,恐怕會付出很大的代價,這也是目前困擾我的地方?!? 雷歡喜在那想了一會:“馬大哥,如果我能夠解決服務員的問題呢?” “你能夠解決?”馬一冰的樣子看起來不是太相信。 “我還沒有太大的把握,但我可以去試試?!崩讱g喜并沒有一口答應下。 “如果這個大問題能夠解決了,剩下的事情就好辦了?!瘪R一冰也是一副將信將疑的樣子:“過年的時候是最能考驗服務行業應變能力的,管理方面,我會召集我過去的一批老部下來幫忙一段時間的,我馬一冰在這個行業里還是有一定知名度的,那些賓館飯店也總會給我一些面子的。咱們一邊借人,一邊培訓自己的管理人才。” 雷歡喜點了點頭接口說道:“馬大哥,現在在方寸酒店那負責的是賀建軍和燕姐,他們昨天特意找到了我,很明確的告訴我,如果馬大哥真的愿意出山的話,他們將會讓出現在的位置,請你擔任方寸酒店的總經理?!? 在這點上馬一冰倒是沒有推辭,還有誰比他更加適合擔任這個位置的? 只是他有一些好奇:“雷兄弟,我就覺得奇怪了,既然你有能力投資一家五星級的酒店,為什么配套設施根本就沒有跟上呢?” 雷歡喜能說什么呢?這家酒店可是霍伊特送給自己的,為什么配套設施沒有跟上?這得問霍伊特去啊。 可自己也不能責怪霍伊特。 難道人家送給了自己一家五星級的酒店還不夠,還要負責其它所有的配套設施嗎? “這就一言難盡了,馬大哥。”雷歡喜習慣性的摸了摸腦袋說道:“以后我會慢慢告訴你的。不過現在好了,馬大哥既然愿意幫我,那什么都不成問題了?!? “是你們幫了我才對啊?!瘪R一冰大有感慨地說道:“我自己都想不到還有出山的這一天,本來以為這一輩子就是陪陪老婆孩子算了。雷兄弟,咱們要么不做,要做就要做到最好的。” 成啊,既然你馬一冰有那么大的信心,那你家歡喜哥還有什么可以多說的?你是總經理,我是負責后勤的,無條件的對你信任。 總之一句話,大家齊心協力把這個酒店辦好,大家都有錢賺也就是了。其它的?其它的沒那么多可以考慮的地方。 很多事情上我們的歡喜哥想的就是那么樣的簡單!(未完待續。) 第(3/3)頁