許秀環揉好的面團發酵得很好。蘇云雪在案板上撒了一把面粉，把面團揉得小一點。她把它切成兩段，揉成長條，然后切成大小差不多的東西。

    “姐姐，我要去窯里了。”蘇蕓蔓拿著一個夾子走了出去，夾子里夾著從灶里取出的柴火。蘇云雪回應道。她把準備好的面皮搟成一層厚厚的，大約有包子皮那么大，把滿滿的肉餡放進去，拿起一角，把整個面皮擠得像一個沒有皺褶的饅頭，把饅頭倒扣在案板上，用搟面棍輕輕地搟了兩下，撒上一些白芝麻，搟成薄餅。

    蘇云雪是廚房里的老手。搟面杖的強度非常均勻。過一會兒，幾塊餅就做好了。蘇蕓蔓還需要燒一段時間。蘇蕓蔓不著急，做得很慢。

    蘇荷香吃完飯，洗了碗。這時他覺得自己表現出了賢惠的一面。她回到屋里睡覺去了。南宮慶賢帶著他的粥和餅回到山頂的懸崖上。大雨來臨之前，他必須清理碎石和不安全的地方。

    梅子干菜煎餅做得不大。薄煎餅被放進烤箱。過了一會兒，它們發出一種美妙的香氣。靠近一些，你甚至可以聽到脂肪在煎餅里被烤的聲音。

    蘇蕓蔓在窯里的時間不長，溫度也不高，就喝了一杯茶。烤梅干菜餅的邊緣有點焦。蘇蕓蔓站在窯前，把餅拿出來，覺得口水咽得很響。

    對妹妹的“劣跡”毫不感覺的蘇云雪，也覺得肚子突然餓了起來。

    蘇蕓蔓拿起一塊餅，吹了起來。她撕了一半，遞給蘇云雪。小餅稍微烤了一下，從撕開的地方往餅肚里一看，里面的肉餡是用水烤的，烤出來的油全在梅干菜上了。看著它，人們情不自禁想吃。

    蘇蕓蔓又咽了一口水。咬了一大口。脆皮發出的聲音。她喘了口氣，但還是忍不住把餅嚼在嘴里。

    太!香!是的!這是一種完全不同的味道，與糯米肉和梅干的菜肴。烤的方式會讓五花肉漏出更多的油。梅干菜盤緊緊鎖住這些油，烤得很硬。加上酥皮的口感，絕對是獨一無二的!

    咸、甜、甜都是獨一無二的。然而，這種獨特的味道為咸、甜增添了特色。蘇蕓蔓先吃了，蘇云雪卻是先吃完了，又從籃子里抓了一個。

    “你在吃什么?”昏昏欲睡的蘇荷香被這奇怪的香味喚醒了。她穿上鞋子跑了出去。她甚至沒有注意到她的襯衫大開著。

    “小姑，你的衣服!”蘇蕓蔓一口吞下餅，提醒她，蘇荷香一手拉起衣服，一手把餅塞進嘴里。“哦，這是什么?真的很好!”

    蘇荷香兩口就吃了一塊餅。蘇蕓蔓吃兩個餅的時候，她已經吃了四個。

    “小姑，我要給江家一些。我父母也沒嘗過。”蘇蕓蔓見蘇荷香嘴里塞了一個，想接過去，便毫不猶豫地把竹籃移到一邊。

    “沒事的，小姑。如果你喜歡，我們下次再做。”蘇云雪趕緊把事情擺平。

    蘇荷香沒有生氣。她嘗到了嘴里殘留的香氣。“云雪，蕓蔓，告訴小姑實情。你們家每月給江家送飯得多少銀子?能每天吃肉嗎?”

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