第(2/3)頁 泡過熱水的柚子皮中的苦味會減弱不少,將其切成細(xì)絲,再加入少許鹽進(jìn)行腌制,所有的準(zhǔn)備工作就算完成了。 “趙墨城,把火再燒得旺些。”云小霜吩咐道。 云小霜將腌制好的柚子皮同掰碎的果肉一同放入鍋中,加入少許清水,用大火煮沸再轉(zhuǎn)小火,期間還必須一直用勺子攪拌避免糊底。 直到鍋中的汁水變得粘稠,柚子皮變得金黃透亮,便可將其盛出放涼,徹底冷卻之后再加入半碗蜂蜜予以調(diào)和,便做成了這蜂蜜柚子茶。 云小霜拿出一個小碗,在其中放入一勺剛做好的蜂蜜柚子茶,用溫水沖泡好之后遞給了趙墨城。 “你嘗嘗。” 柚子茶的味道清爽又甘甜,若不是仔細(xì)品嘗的話壓根唱不出來其中帶著的那絲苦味。 “這個叫做蜂蜜柚子茶,不但有清腸的功效還能祛咳止痰、美容養(yǎng)顏,想來二嬸一定會喜歡的。” “這柚子茶的味道極為清甜,倒的確是款極為不錯的飲品。” 趙墨城倒是第一次知道柚子竟還能如此新奇的做法不免覺得有些驚喜:“要不就將這蜂蜜柚子茶定為醉仙樓下個月新品吧。” “你這算盤倒是打得精。” 云小霜翻了個白眼:“下個月的新菜式我早就給了慕容燁,現(xiàn)在若是又將這蜂蜜柚子茶送去,豈不成了白送?” “醉仙樓的盈利你可還占著一成,怎么能說是白送呢?” “一碼歸一碼。” 云小霜義正言辭的拒絕。 “這蜂蜜柚子茶的做法倒也可以教給醉仙樓,不過這價錢嘛……可得另算。” “行。” 趙墨城笑著應(yīng)下,他倒是極為喜歡看云小霜的這股財迷樣。 既然要將這蜂蜜柚子茶定為醉仙樓下個月的新品,于是云小霜便打算去市集上多采購一些柚子,不過她剛推著趙墨城出門便遇上了匆匆而來的錢氏。 “幸好你們還在家。” 錢氏氣喘吁吁,一臉焦急的道:“小霜,你爹出事了!” 今日錢氏帶著自家的柚子去市集上賣,回來的路上正好看見一伙人在村口堵住了云大川,見情況不對她這才立即回來向云小霜報信。 “錢嬸兒,你可知道堵住我爹的那伙兒人是什么來頭?” “我走得急倒也沒看清楚,不過這伙人的領(lǐng)頭似乎是云秦氏。” 云秦氏…… 聽錢氏一說云小霜才想起來,自從那天從府衙回來之后,王牧第二天就帶著聚云坊的人來收走了云家的房子,又拿走了云家僅有的幾畝地契。 房子被收走了云家人只好搬到了以前的祖屋,一家六口擠在一間小破草屋里,那云秦氏自然受不了這樣的日子,于是便與云大海和離還帶著兩個孩子回了娘家。 這下房子和地也沒了,孫子和兒媳婦也沒了,云張氏自然是受不了這樣的打擊,天天在村子里說閑話,給云小霜潑臟水。 不過云小霜忙著做生意也沒時間理會,反正村子里的人對云張氏的那些把戲都清楚,也沒幾個人愿意搭理她。 倒是這個云秦氏,這次主動找上門來不知道葫蘆里是賣的什么藥。 當(dāng)錢氏領(lǐng)著云小霜和趙墨城趕到村口的時候,這里已經(jīng)聚集了不少人,除了云秦氏帶來的人還有著不少云溝村的村民。 第(2/3)頁