第(1/3)頁 ,美食從麻婆豆腐開始 當然這件事情還是要等這個片子做出來之后再說,雖說拍攝也只剩下明天一天的補拍內容,但后續還需要進行剪輯制作以及特效的部分。 等到廚房收拾完他們又坐在客廳里喝了一會兒茶,聊了聊天,再之后三人才起身離開。 在回去的路上,張方圓對陳年的態度明顯有些不一樣了,雖然說在先前一個月的拍攝當中,他們已經相當熟悉了,但那種熟悉是前后輩的關系,畢竟張方圓從業多年,不論是安紅豆還是陳年都只是剛入行不久的新人而已。 雖說陳年懂得比較多一些,但那終究脫不開娛樂的范疇。 可是現在張方圓知道陳年還是一位大廚,如此一來他們也就變成了平等的關系。 這隔行如隔山,在陳年這樣的專業廚師面前張方圓反倒是成了廚界的外行人。 “明天我們的拍攝就全部結束了,明天晚上劉總在酒店訂了幾桌要給我們開慶功宴。” “還有慶功宴呢?” “是啊,我們一般拍攝結束之后都會一起吃一頓飯慶祝慶祝。” “那感情好,沒想到又能蹭一頓大餐。”陳年笑著說道。 隨后他們便回到了酒店當中。 下午沒什么拍攝的內容了,但陳年和安紅豆也沒有打算出去轉轉,畢竟連續拍攝了這么長時間,能好好的休息一下相比于到外面去跑更誘人,他們還是更愿意在房間里好好休息休息。 各自回到房間內沖了個涼之后,陳年躺在床上拿出手機給老媽打了個視頻電話。 接通之后,老媽馮紅紅的頭像出現在屏幕之上:“兒子,這幾天咋個樣兒?還要好久回來?” “我們大后天回去,這兩天還有最后一點工作,媽,店那邊裝修的怎么樣了?” “你說店里哦?已經裝修完了,小謝和小何每天都過來看,而且你找的那個設計師也負責,買的東西也便宜,裝修的時候也一直都盯著那些工人,有一次那些工人干活想要偷工減料,那個設計師還和他們吵起來了,要不是那些工人們理虧,說不來還要打起來,不過這設計師確實有事兒是真上。” “還有你眼光確實好,現在咱們店裝修出來可漂亮了!” 聽到店里裝修完了陳年也放下心來:“那到時候在里面放點茶葉,擺一些綠蘿去去味道,要不剛裝修完有甲醛,對人身體不好。” “放心吧兒子,媽早就把能放的都放進去了,之前還在抖音上買了一些除甲醛的東西,而且每天都要去店里開窗戶通風。” 聽到老媽又去網上買這些東西,陳年只是嘆了一口氣也沒說什么,這個還是等自己回去之后再慢慢給老媽講一講好了。 之后馮紅紅又叮囑了陳年半天,等大后天回去的時候一定要把東西帶好,不要丟三落四的。 陳年自然都應承了下來。 有時候老媽雖然總是說車轱轆話,翻來覆去的,但陳年也都能理解,只要多一些耐心就好了。 需要補拍的最后一條內容在第二天上午就已經全部拍完了,到了下午他們各自出去買了一些紀念品和禮物,等回去的時候送給家人。 這次也是陳年和安紅豆一起去買的,畢竟陳年之前在網上查了查,發現這邊能帶的特產有絲巾、鵝蛋粉、扇子、旗袍什么的,但是這些東西陳年自己又不會挑。 叫上安紅豆之后,陳年二人又在揚州轉了轉,最后買了一條絲巾和謝馥春的鵝蛋粉,據說這個牌子是中國最早的化妝品品牌之一。 在晚上的慶功宴上,陳年發現這一次端上來的菜不管是色香味都達到了很高的標準,如果是自己做來自己吃,陳年覺得自己應該能比這個做的好一點,但如果是放到飯店里進行售賣的話,縱使自己親自上手也就是這樣了。 “陳老師,今天的飯菜感覺怎么樣?”張方圓問道。 “水平很高。”陳年說道。 這還是他們第一次聽陳年說一道菜做的水平很高。 但一旁的劉青松卻早就知道這個答案:“這家餐廳的老板是我的一個朋友,這次我專門定在這里,讓他安排這邊的總廚來幫我們做菜。” “總廚啊,那怪不得……” 張方圓自然知道,這種餐廳里的總廚含金量那是極高的。 但陳年聽到這些菜居然都是總廚親自操刀,不禁在心中暗自有些得意,看來自己的水平已經能夠和這種地方的總廚相提并論了,不過這個念頭也只是一閃而過,因為他很快想到就算是自己能在這幾道菜上做的和對方水平一般,可那也只是那幾道菜而已。 雖說自己的基本功和他們比完全是不遑多讓,但是在菜的廣度上這個是遠遠不如他們的,就算自己在夢境之中經常一呆就是好幾年,如果長的話可能要呆幾十年,但是在夢境里接觸的都是那幾種菜式,然后再加上十年如一日的練習和嘗試,陳年才能隨便拿一道菜出來都能達到極高的水準。 可陳年經歷的那些夢境也基本都是幾種,感覺和人家這種高端酒店還是有很大差距的。 通俗一點來講就是面向的顧客群體不一樣。 話回正題,他們在吃飯的時候都喝了一些酒,畢竟今天高興,而且大家都是知根知底的,但飯吃完了劉青松還想要安排眾人去第二場,也就是去唱唱歌什么的。 但是安紅豆卻說自己有些頭暈不太想去了,眾人沒辦法只好讓她先回去,但是這么晚總是有些不太安全,這時陳年又站出來,主動請纓說可以送安紅豆回去。 劉青松聽后不動聲色的看了陳年一眼,嘴角露出一絲微不可查的笑容:“行,那紅豆就拜托給你了。” “好,劉總,張導演,還有各位同事們,那我們就先回去了。” 陳年和安紅豆并沒有注意到劉青松眼底的笑意,當他們走出酒店后才露出了輕松之色。 “終于出來了,我發現我還是不太適合這種應酬。” “我也是,雖說我本來就是開飯店的,但和他們在一起吃飯,還是感覺有點不自在,幸虧你剛才給我發消息,我們演了這么一出戲,要不然就得跟他們去唱歌了。” 第(1/3)頁