第306章 下定決心-《美食從麻婆豆腐開始》
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看著滿屏幕夸獎自己的彈幕,妙妙巫也不禁有些臉紅,連忙擺手說道:“哪里哪里,我就是去做一個嘉賓而已,而且我這次能收到邀請,也是靠著各位觀眾老爺們的抬愛,要不是我的這900多萬粉絲,我斷然不能被邀請去做嘉賓的。”
說著忽然屏幕上出現一個十分炫目的特效,妙妙巫看了一眼連忙感激的說道:“感謝與李探送的大航海,萬分感謝,老板客氣了!”
而此時陳年也一直在屏幕之前看著,當他看到這一幕的時候不禁倒吸一口涼氣。
心想著難道妙妙巫接收到的邀請就是先前自己在江蘇時程林他們要舉辦的那個比賽嗎?
不過這么想想似乎也能說得通,妙妙巫光是在這個網站上就有900多萬的粉絲,如果把其他平臺的粉絲也一起加起來的話,那得超過2,000萬,這算是影響力很大的了。
而且叫她只是去做嘉賓而已,又不是做評委,這樣也沒什么大問題。
總而言之就是互利互惠的事情。
就在陳年思考著的時候,妙妙巫打開了文件袋,從里面取出文件,自己先大概掃了一遍,隨后又把里面的內容對著鏡頭進行展示。
“你們看這里就是一些比賽的規則,還有比賽的時間和地點之類的。”
“這里是關于評委的一些頭銜和介紹,看起來都非常的厲害,到時候去了現場一定要和這些大佬們好好交流交流,爭取學點東西回來展示給大家。”
“這一頁就是到時候擬定要參加的人選,看起來不多,總共就放了一頁,而且這后面好像還有一行字,就是說這上面的人也不一定全都去參加,只是暫定的是這些而已。”
展示完之后她剛想再說些什么,可忽然看到屏幕上大家開始一個勁兒的發類似的彈幕。
“陳年?”
“我沒有看錯吧,上面好像是有陳年這個名字!”
“是我們知道的那個陳年嗎?他不是川菜的廚師嗎?怎么會出現在江蘇省青年廚師比賽的名單當中?”
“應該不是我們看錯啦,他后面的地名就是四川成都,而且前一段時間我好像在網上看到過他正在揚州來著,當時是參加一個商店的促銷活動,結果被拉著在上面做了足足半個小時的文思豆腐,笑死我了,被迫營業了屬于是。”
“妙妙巫,要不你打個電話問問吧,你不是經常去嗎?你應該有陳年老板的電話或者是微信吧?”
“就是啊,問一問!”
然后就是滿屏幕的問一問,問一問。
但妙妙巫看了一眼時間,現在已經十一點多了:“微信確實是有,之前為了第一時間獲悉陳年老板出新菜的消息,所以加了微信,但是現在有點太晚了,說不定他都已經睡了,這么晚打擾確實不太好,要不等明天的時候我再問一問吧。”
妙妙巫這么一說大家一聽好像也確實有點道理,于是便叮囑她第二天一定要問一問,畢竟陳年在妙妙巫的視頻里面也算是常客了,他們對于陳年也挺有好感的。
而這時陳年看著直播的內容,心中有些復雜。uu看書
他本來就不知道自己要不要參加這場比賽,雖說他心里是很想參加一下的,畢竟這是他第一次和同行們參加這樣的比賽。
一直以來自己都是在后廚里工作,除了在夢境之中也沒什么時間去接觸同行。
雖然有時候在夢里也能接觸一些大佬,可那些都不是這個時代的。
正好這次可以借著這個機會去讓大佬點評點評自己做的菜,雖說有著菜譜的存在,但陳年一直堅信工具無論如何都是為人服務的,菜品做的好壞,那全都取決于人本身。
雖然說系統給了陳年太多的便利,甚至為陳年帶來了不屬于這個世界的神奇能力,但他始終認為菜譜只是一個工具而已,只不過這個工具可能他有點智能,然后選中了自己。
但正如先前所擔心的那樣,陳年怕自己到時候沒有時間,畢竟要去參加比賽,那就意味著自己要休息關門。
但是陳年轉念又一想,自己接下來必須要做的好像也就只有前段時間那個可能會將壽宴定在紅紅飯店的單子。
除此之外就是一些日常的營業,如果只是日常營業的話,那不如就請一兩天的假算了。
如果自己能在比賽中有所進步,那也可以回來更好的服務顧客,這對于顧客來說也是一件好事。
因此一想到這里,陳年也在心中打定了主意。
“去參加這場比賽!到時候多請一兩天的假,把后面的培訓和沙龍也都參加了!”
點擊下載本站app,海量,免費暢讀!等韓冬青離開之后,陳年又把自家的飯店好好從里到外的逛了逛,指尖撫摸過各種各樣嶄新的器具,桌椅板凳,鍋碗瓢盆,灶臺鍋架,水管菜盆兒。
臉上的笑意止都止不住,就像是十幾年前每到過年的時候自己換上了新衣服一樣愛不釋手。
“真好。”
“這錢花的值。”
“空間大了這么多,誰又不喜歡大的呢?”
馮紅紅也沒有打擾自己兒子,就這么靜靜的看著陳年一遍又一遍的在店內轉著,她能夠看得出來陳年是真心喜歡這里。
大部分人開飯店的主要目的是為了賺錢,但他知道自己的兒子不是,陳年開飯店一是為了繼承老陳的遺志,二是因為他真的喜歡這些。
前者會這一門手藝是前提,而賺錢是目的。
后者的陳年則是以賺錢為前提,把愛好當成目的。
開飯店自然是要賺錢的,不賺錢總不能讓全家喝西北風,可這樣一來態度就是最大的關鍵。
就這樣一直到陳年前前后后在這里轉了二十多分鐘,看著陳年用手機在各個角度把飯店拍下來,然后又從幾十張照片中精心挑選了九張發到朋友圈里面。
馮紅紅看到這一幕,當場就打開自己的朋友圈,給陳年點了一個贊。
做完這些后,陳年才拿出手機開始聯系謝玉和何海,畢竟晚上韓冬青還要請吃飯,他得問問這兩個人能不能去,能去自然是最好的。
打過兩通電話之后,何海以及謝玉都說自己晚上沒什么事兒,可以去。
然后陳年才又給韓冬青說了一聲,自己店里到時候去四個人。
至于另一個阿姨溫紅霞,他當然也打過電話,只是今天剛好是月月從學校回來的日子,溫阿姨得在家里陪著月月,所以沒辦法過去。
對于這些陳年也能理解。
無論如何還是家人要緊。
到了晚上他們去吃飯,飯店是韓冬青選的,這里同樣是一家川菜館。
據韓冬青所說,這家川菜館同樣是老板從父親那里接過來的,以前的生意就非常好,雖然名氣沒有那么大,但來這邊吃過的客人基本上都會成為回頭客。
等到菜端上來之后,陳年人一嘗,味道果然不錯。
一頓飯吃的還挺開心,尤其是當韓冬青知道陳年到學歷之后當場肅然起敬,雖說學的是食品專業,最好的路子應該就是考研或者是考公。
但實際上這個專業出來完全可以去一些國內比較知名的做食品的廠商那里,一個月工資開的也不低,如果人優秀的話,甚至可以轉到制藥、保健品或者是原材料那邊去,以后的發展前景更加廣闊。
但陳年卻選擇了回家繼承這么一間小飯館。
以往他只是從網上的一些勵志新聞當中才見過這樣類似的事情,比如清華學生畢業后毅然決然回村養豬,北大學生在畢業后毅然決然的回到家鄉去賣豬肉。
而且陳年開飯店和賣豬肉以及養豬比甚至還不一樣,前者屬于人們生活必需品,只要不出什么岔子或者來什么天災**,基本上都不會虧錢。
但開飯店可不一樣,誰家也沒那條件天天下館子。
有那個條件的人也不會天天都來吃。
更何況想要下館子的話選擇太多了,燒烤、烤肉、火鍋、麻辣燙、網紅店等等等等,別人又何必要選擇你這一家。
因此開飯店需要看手藝的,手藝好就有人來,手藝不好做的飯不好吃,那肯定賺不了錢。
而陳年居然就這么硬生生的從最開始的只有一道菜,一直做到了現在的規模,幾個月的時間非但沒有虧錢,
反而還賺了幾十萬。
“果然優秀的人做什么都優秀啊。”韓冬青不禁感嘆道。
當然陳年也是一個比較謙虛的人,聽到對方如此夸獎,只是擺了擺手:“哪里哪里,我就是運氣比較好罷了。”
一頓飯吃過,韓冬青早早的就趁著中間一次上廁所的功夫出去付了款。
之后他又帶著眾人來到樓下,一共來了三輛出租車分別讓他們送謝玉、陳年還有何海回去。
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