听书阁_书友最值得收藏的免费小说阅读网

第315章壽宴-《美食從麻婆豆腐開始》


    第(1/3)頁

    沒別的,就是這個時候陳年在聽別人的歌心里覺得像是出軌了一樣。

    但很顯然陳年并不是這樣的人。

    他不會縱容自己這樣下去。

    因為他很快就為自己找到了理由。

    聽歌而已嘛,自己這最多算是刺探敵人的軍情。

    于是聽著歌曲......陳年漸漸的陷入了夢鄉當中。

    之后的兩天陳年每天做的事情基本就是早上做早餐,白天營業,中午休息,晚上繼續篩選食材,順便帶把劉哥送過來的食材進行預處理。

    該腌制的腌制上該洗的洗干凈,該養在盆里的就養在盆里。

    不過除了這些事情,陳年還接待了一下從洗碗機廠家來的技術員,廠方技術員在充分的給陳年講過他們家洗碗機的優勢之后。

    陳年當即決定訂一臺。

    又花了十幾分鐘的時間講了講價格,最后談妥了錢這一因素,技術員便開始去廚房里面量尺寸。

    還叫陳年把廚房空出一塊地方來,到時候專門用來放洗碗機。

    在對方走的時候陳年也交了個定金,不過就算洗碗機要運輸過來進行安裝,那也得等至少半個月的時間,畢竟這些東西需要定做以及運輸。

    雖然很多模塊都是現成的,但整體的尺寸和外殼還是需要按照客戶的實際需求進行定制。

    半個月以后才能裝洗碗機,陳年倒也沒有太過于著急。

    一直到了三天后,陳年早上和上午依舊是正常營業,但到了下午的時候陳年沒有休息,直接開始處理食材。

    他們一共點了十六個菜,大部分都是制作起來比較麻煩的,所以陳年必須得提前就開始準備,雖然很多食材在前兩天就已經處理過了,但今天還要進一步的處理。

    而何海謝玉看到陳年開始忙碌,因此他們也沒有休息,而且一個個都主動的想要上來幫陳年做點什么。

    可陳年卻搖了搖頭,這些菜他們基本上都做不了,就算想幫忙也只能是幫忙洗洗菜洗洗肉之類的。

    但二人聽到陳年這么說,非但沒有感到沮喪,沒有覺得自己什么都做不了,也沒覺得陳年是看不起他們。

    反而十分高興。

    因為這就代表著陳年這次要做的難度比較高,他們如果能被允許在一旁觀摩的話,或許還能學到些什么。

    陳年并不介意自己的這兩個徒弟看自己做菜,如果能學會的話,那也算是他們的造化。

    雖然菜譜沒有明說,但他一直覺得自己的這兩個徒弟就像是當初自己的兩個師父一樣。

    或許這也是一種傳承。

    就這樣一直到下午五點多的時候,陳年已經將所有的食材都準備的差不多了。

    松鼠桂魚的桂魚已經殺好,清理干凈擺在一旁準備開刀。

    做琵琶蝦的大蝦也充分的在水里泡過,被殺掉去了蝦線泡在水里準備開做。

    還有做壽桃所要用到的各種調料也都處理完畢了,只要等一會兒便能夠開搞。

    水晶肴肉之類的涼菜也都擺放在一旁,切過之后就能直接端上桌子去放著。

    伸手拿過一塊兒籠布蓋在一個盆的上面,里面有一小塊面團,這是陳年剛剛和好的面,等醒一醒便可以用來做長壽面。

    不過這個要最后再上。

    陳年估算了一下時間,按照自己和面時放入的水面鹽的比例,等到時候拿出來做面剛剛好。

    還有蟹粉獅子頭這樣需要長時間制作的菜,現在也已經在鍋里了,小火慢做,等一會兒上菜的時候時間剛剛好。

    至于何海謝玉他們二人此時已經開始忙碌著準備晚上營業時的菜,雖然下午他們都沒有休息,只顧著去看陳年準備食材。

    但那每一樣食材的處理都讓人賞心悅目的忘記了時間,干凈利索的刀法,果斷穩健的手法以及對每一位調料的理解和運用也令他們嘆為觀止。

    “原來這才是師父的真正實力,原來這世上真的有這樣的天才!原來師父都已經到這種程度了,還在不斷的偷偷努力著!”

    “太狡猾了!”
    第(1/3)頁

主站蜘蛛池模板: 宁乡县| 清苑县| 睢宁县| 仁化县| 保定市| 日照市| 南投市| 靖宇县| 五指山市| 天峻县| 乡城县| 隆昌县| 景东| 鲁山县| 阿拉善右旗| 北海市| 镇平县| 民勤县| 康定县| 龙泉市| 金溪县| 浙江省| 合水县| 罗山县| 彰武县| 遂宁市| 海门市| 台湾省| 莱西市| 公主岭市| 沈丘县| 金昌市| 江源县| 福清市| 剑阁县| 昭平县| 于田县| 阳信县| 丹凤县| 陕西省| 房产|