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    當(dāng)松鼠桂魚被擺到桌子上之后，他們也看到了這道菜的全貌。

    看著桌子上的松鼠桂魚，白秋水不知為何在腦海中聯(lián)想到陳年在廚房的那一刀下去，仿佛結(jié)果了兩個(gè)生命。

    雖說他心里很清楚這道菜就是用魚做的，但陳年精巧的擺盤令成最終呈現(xiàn)出來的形狀活靈活現(xiàn)，為這一條不幸的桂魚賦予了新的生命。

    在傳說中的魚是要越過龍門之后才會(huì)化作真龍翱翔于天際之間，但是這一條桂魚似乎走錯(cuò)了路，同魚不同命，一躍之下沒有越過龍門，反而跳入了油鍋當(dāng)中。

    但它同樣也產(chǎn)生了質(zhì)的變化，變成了一條活靈活現(xiàn)的松鼠。

    橙紅色的皮毛油亮無比，可以看得出來，陳年在淋醬汁的時(shí)候沒有放過任何一個(gè)死角。

    而那后面的根根如同毛發(fā)一般的菱柱形魚肉斜著立起來，從頭部的位置到尾部呈現(xiàn)階梯狀，從短到長再到短。

    而在同一經(jīng)度上，從左到右也都呈現(xiàn)出同樣的層次。

    那些菜品的明細(xì)白秋水也有看到過，這道松鼠桂魚的價(jià)格是八十八元。

    哪怕單說這造型的話，這個(gè)價(jià)格一點(diǎn)兒都不貴，而想要讓其賣到更貴，只需要再換一個(gè)更加精美的盤子，再將這盤子放到一個(gè)更加高檔的酒店或者是酒樓當(dāng)中。

    最后再在旁邊擺放一些作為裝飾用的雕花以及用勺子盛一點(diǎn)醬汁，流暢的在盤子上劃過一道短暫而優(yōu)美的弧線便可。

    他第一時(shí)間便拿出手機(jī)來找好角度咔嚓的拍了一張照片，隨后又飛快的將其揣回兜里，免得被罵。

    緊接著熱情說道：“爺爺，來嘗一嘗魚！”

    魚頭是對準(zhǔn)白景生的，因?yàn)橥ǔＴ谘缦萧~頭都是要對準(zhǔn)貴人的，而在這張桌子上白景生便是輩分最高的人。

    但他一筷子下去卻并沒有把頭放在自己碗里，因?yàn)橐运倪@個(gè)年紀(jì)抱著一個(gè)魚頭在那啃確實(shí)是有點(diǎn)費(fèi)勁，而且也不太雅觀，他只是從魚背上叨了一塊兒肉回來。

    如同預(yù)料之中的那樣，他一筷子插進(jìn)去毫無阻礙，除了最表面的那一層酥脆的薄殼之外，里面盡是軟嫩的魚肉。

    基本上沒有絲毫的停滯，手指輕輕發(fā)力將筷子并攏，魚肉就如同快刀斬豆腐一般被輕而易舉的切了下，來放入碗中，上面濃稠的橙紅色湯汁不經(jīng)意間粘在碗壁上。

    然后順著碗壁緩緩下流，但還沒有到達(dá)碗底店已經(jīng)油盡燈枯，停下了步伐。

    白景生在步入老年之后，對于自己的人生很看得開，很多東西沒有必要著急，因此在吃魚肉的時(shí)候他也非常仔細(xì)。

    他并不是在吃飯?zhí)铒柖亲樱窃谙硎苋松?

    細(xì)嫩的魚肉在脫離魚身之前，一直都被仔細(xì)的保護(hù)在外面那一層酥殼之內(nèi)，縱使經(jīng)歷過了快刀和油鍋，最受傷的也只是外面的那一層。

    但是白景生這慢悠悠的舉動(dòng)，卻讓其他人也等得十分難捱。

    因?yàn)樗麄円蚕雵L嘗這魚肉的味道如何，可是老爺子沒有動(dòng)口他們也不好伸筷子。

    尤其是白秋水更是沒忍住了，吞咽了一口口水。

    “呱唧”

    “咕咚”

    就在萬眾矚目之下，白景生緩緩地將魚肉放在嘴邊，輕輕的吹了吹之后才放入口中。

    一口咬開，外面的那一層酥脆外殼瞬間炸裂，發(fā)出輕微“咔嚓”的聲音，也正是因?yàn)檫@道菜剛被淋上醬汁之后就端了出來，所以表皮還沒有被醬汁完全泡軟。

    酸酸甜甜的味道在口中雀躍，沒有事更加的宣兵奪主，宛若幼兒園的小朋友們一般單純，沒有那么多的紛爭，拉著手唱著歌兒歡呼舞蹈著。

    甜味是可以讓大腦分泌多巴胺的，而適當(dāng)?shù)乃峥谝矔?huì)增強(qiáng)人的食欲，讓人不禁分泌出唾液。

    再加上里面細(xì)嫩的魚肉，帶著微微的彈性和特有的清香。

    令人忍不住的細(xì)細(xì)咀嚼品味，嘴角微微勾起和點(diǎn)頭，是所有嘗過的人都沒有控制住的自己下意識的舉動(dòng)。

    不過魚肉的清香終究還是不敵那些醬汁，很快就被淹沒在了其中。

    再加上桂魚本身就沒有細(xì)小的刺，而且陳年在先前處理魚的時(shí)候就把中間的那些大刺盡數(shù)去掉。

    因此在吃的時(shí)候也不用擔(dān)心會(huì)被魚刺扎到。

    “爺爺，味道怎么樣？”
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