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    連續(xù)幾天下來，孫師傅就開始有些擔(dān)心：“徒弟，你要是這么買的話，一個月的工錢都不夠你造的，哪怕在三爺這兒干活給的錢多，但就這么下去，頂多半個多月你的錢就要花完了?！?

    而陳年對此早就心中有數(shù)了：“放心吧，師父，我明白的，我本身就沒有什么攢錢的計劃，人掙錢不就是為了花嘛，花這些錢能讓我烤鴨的技術(shù)得到提升，我覺得是值得的。

    要不然的話就算師父你教給了我，但我本來就不會，而且實踐經(jīng)驗也不豐富，如果時間再一長了那就更不會了，但要是像現(xiàn)在這樣每天都練習(xí)烤一只鴨子，要不了多長時間就能掌握到精髓?！?

    孫師傅聽著陳年的話，一時之間竟不知該如何辯駁。

    他一個人活了大半輩，再加上他的妻子和孩子當(dāng)年又在一場意外之下雙雙罹難，所以他其實打心底里是想讓陳年也能夠成家立業(yè)的。

    正好現(xiàn)在是在給三爺做工，在這方面三爺肯定能給予很大的支持，陳年現(xiàn)在一心學(xué)廚的樣子雖然讓他感覺到了陳年的刻苦和沖勁兒，但他也不想看著陳年像自己一樣一個人過完一輩子。

    可是這些話他也和陳年說過好幾次了，可陳年就像是一塊兒石頭一樣油鹽不進，最后孫師傅只得無奈放棄。

    而陳年還是每天都堅持著烤一只鴨子。

    雖然在先前的時候跟著孫師傅從頭到尾做過一遍，可是當(dāng)他自己上手的時候才發(fā)現(xiàn)其中有些步驟是真的難。

    尤其是中間掏內(nèi)臟的時候。

    由于里面根本看不見，只能憑借著感覺去掏，一個不小心就會掏錯地方把不該掏的東西掏出來。

    光是這一步陳年就足足花費了半個月的時間。

    但在這半個月的時間里，雖然里面沒有掏好，但也是可以去做的，至少不能只卡在這一步。

    只是在烤鴨當(dāng)中，除了掏內(nèi)臟之外還有很多難點。

    以至于他烤出來的第一只鴨子和孫師傅烤的完全不同。

    孫師傅烤的那叫一個飽滿通透，而自己烤出來的干干巴巴，甚至還有點兒湖。

    只不過雖然烤出來的賣相很差，而且看起來也不怎么好吃，但實際上入口之后味道還是可以的。

    而且在武館之內(nèi)根本不愁沒有人吃。

    一只鴨子每個人都吃不到一口就能全部干掉，這些習(xí)武之人就算晚上吃飽了飯，飯后再加練一會兒，那也要餓了。

    因此陳年就把這些鴨子用刀破開，切成一塊一塊的，誰想吃就吃。

    結(jié)果這半個多月下來，陳年發(fā)現(xiàn)自己最大的收獲居然不是在烤鴨上面有了很大的長進，而是武館之內(nèi)幾乎所有的弟子和自己的關(guān)系都好的不得了！

    不管是比自己大的還是比自己小的，見面兒都微笑著點頭打招呼。

    比自己小的親切的叫一聲陳哥。

    比自己大的也會微笑的叫一聲大年兒。

    ……

    “小年兒、大年兒……這下在你身上都齊活了，現(xiàn)在我每天看到你不知怎么的就想吃餃子?！蹦骋惶斓脑缟?，沉三看到陳年從武館外推著平板車進來之后不禁笑著說道。

    “三爺，你要是想吃餃子的話，那我回去就和師父說一聲，今天晚上咱們就吃餃子，正好我今天買回來一大塊豬肉，剁吧剁吧包個豬肉大蔥餡兒的?！标惸赀B忙說道。

    “行啊，那咱們就吃餃子，不過武館里人多，等你們把面活好，餡兒調(diào)好之后就過來說一聲，我叫他們都去幫忙。”沉三說道。

    “好嘞，那就謝謝三爺了?！标惸暾f著便又哼著小曲，推著平板車，朝著廚房而去。

    當(dāng)他來到廚房里的時候，破天荒的看到孫師傅在這個點兒居然出現(xiàn)在了廚房之內(nèi)。

    要知道陳年第一次早上去買菜，回來之后看到孫師傅正在做早飯，從那個時候起，陳年每天早上去買菜的時間便進行了調(diào)整。

    以保證自己回來之后，孫師傅還沒有起床。

    可今天他居然在廚房里看到了孫師傅！

    這讓他不禁抬頭看了看旭日朝陽。

    孫師傅見狀氣不打一處來，抬手照著陳年的胳膊就來了一下子：“你看什么呢！太陽今兒個可沒打西邊出來！”

    “嘿嘿嘿！”陳年撓著頭笑了兩聲，心里的想法被孫師傅看破了有點不太好意思，但他還是又問道：“師父，今兒個你怎么起這么早？”

    看了看菜譜之中的評價，只有60%。

    這雖然是及格的分?jǐn)?shù)，但對于陳年來說不到95%以上根本就不叫合格。


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