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第660章 開業啦(求月票)-《美食從麻婆豆腐開始》


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    他們兩個今天做了早餐方面的工作之后,到了下午也能早點回去。

    陸曉也早早的去到了店里,雖然這家店還沒有正式開業,但店里所有的東西都已經搞定了,招牌也掛上了。

    再過幾個小時就要正式開業。

    但是和現在的陳年不同的是,從頭到尾她還是得一個人忙碌。

    準備食材,檢查各種用具,然后做出各種各樣的蛋糕和餅干以及點心來。

    有的需要烤,有的需要表花,還有的則是需要蒸,還有的做好之后得放在冰柜里面才行。

    需要蒸的就是陳年當初教給她的點心的做法。

    那些大多數都要先蒸過,然后再放涼。

    不過她以前也是這么過來的,在老家那邊她就有一個蛋糕店,開始也是自己忙碌,從頭到尾自己負責所有的工作,也就是后來生意越來越好,實在是忙不過來之后才請了家里人來幫忙。

    不過她家里的人也都很好,并沒有像是電視里演的那樣,父母偏心,非要讓她這個當姐姐的付出些什么來給她的弟弟。

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    不管是她的母親也好,又或者是弟弟也好,大家都很樂意幫忙,反正那段時間她弟弟在畢業之后也沒有找工作,而是直接回家備考公務員。

    有空就去幫幫忙,如果上網課的話就少去一天。

    結果,后來公務員沒考上,蛋糕店的各種蛋糕他倒是學了個明明白白。

    因此陸曉也就放心的離開了,但就在找新店面以及裝修的這段時間里,陸曉給家里打電話時了解到弟弟現在干的不錯,生意一點也不比她在的時候差。

    而且對方在經過深思熟慮之后還是決定也跟著姐姐繼續干這一行,也就是想要把這個店買下來,因為就算是陸小離開了家里的那個店,名義上也還是她的。

    而陸曉想了想也就同意了,不過是自己的弟弟,她倒是也沒多要錢,按照比市場價低了兩成的價格把店面賣給了對方。

    而弟弟也知道陸曉這個姐姐是在幫他,所以也不想多占姐姐的便宜,因為姐姐現在剛去成都開店,用錢的地方很多。

    再加上他自己本身雖然也有一些積蓄,但把店買下來是完全不夠的,所以在和朋友借錢的時候多借了十五萬,把這個錢給陸曉又補上了。

    還說他這邊到時候會給姐姐留一成的分紅,等到年底的時候不管賺多少都會拿出一成來打進陸曉的卡里。

    畢竟這些手藝和開店的各種技巧之類的,都是姐姐教給他的。

    大家是一家人,弟弟也懂得心存感激。

    因此現在陸曉把自己全部身心和精力都放在了成都的這家店上,如果這家店開失敗了,那自己可就把這么多年的積蓄賠出去大半。

    到了上午九點多的時候,這里正是街上熱鬧的時間,去上班,上學的人就不說了,主要是一些居家的寶媽和住在附近的大爺大媽。

    大爺大媽一般會在更早些的時候出去買菜逛早市,或者鍛煉身體,現在也差不多該回家了。

    而寶媽們在把孩子送去上學之后,也需要再買點菜或者是別的日用品回家。

    也就是在這個時候陸曉的蛋糕店正式開業。

    朋友們送來的花籃擺在門口,上面也掛著橫幅寫著開業大酬賓,后面是跟著各種各樣的活動。

    旁邊也放著一塊牌子,上面的內容同樣是開業的活動內容。

    店內被打掃的一塵不染,各式各樣的蛋糕點心擺滿了柜子。

    不過值得一提的是,在這里專門有一個區域是放著點心的,而這些點心正是陳年教給她的那些。

    在陳年的基礎上陸曉在之前的嘗試中,又改進了一下制作的工藝,畢竟現在所用到的器具和以前大不相同。

    除此之外她還又改變了一下外觀,使得點心變得更加好看,顏值更高自然才能吸引到更多的顧客,否則只是單純的按照普通的樣子來做,就算是把噱頭打出去,人們也不一定買賬。

    不過陸曉提高顏值的方式并不是做出什么奇奇怪怪的造型來,而是豐富了一下其中的顏色,當然用來調色的也都是自己從食物中所榨取出來的汁液。

    如此一來還能更加豐富點心本身的風味。

    陳年見到之后也不禁豎起大拇指盛贊表姐果然是有一手的。

    不過就在開業之后很快就有了第一批客人。
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