第(3/3)頁 唯一一個比較中意的還是酸辣粉。 先前紅豆說她有點想吃,陳年就一直把這個記在心里。 “既然這樣,那今天晚上就再做一做酸辣粉好了,正好紅豆今天會來。” 酸辣粉是四川一道比較有名的小吃了,當初在首都上學的時候陳年雖然吃的不多,但身邊的女同學吃的可一點都不少。 而且陳年感覺學校里的酸辣粉有點兒雜,一般會在里面加入各種各樣的菜,看起來就像是酸辣粉和冒菜結合在一起。 “豌豆有,辣子榨菜碎什么的店里都有,小面上的澆頭也可以放在里面一些,不過店里現在還沒有紅薯粉。”陳年盤算著店里現在有的食材。 做酸辣粉最好是用紅薯粉,因為紅薯粉做出來之后是透明的,看著好看,口感也合適。 這么想一想,如果店里面推出酸辣粉,好像也還可以。 這個做著也很簡單。 湯底和澆頭什么的都可以提前做好,客人點了之后只需要把粉煮一下就行。 想到這里陳年不禁抬頭:“小海,說起來我很久都沒有教過你新東西了,正好最近你師娘想吃酸辣粉,今天晚上我研究一下,等搞明白了明天教給你。” 何海一聽明天居然又有新東西可以學了,頓時喜上眉梢。 “好嘞,師父,我女朋友也特別愛吃酸辣粉,每天都點外賣吃呢,不過想一想好像吃這個的女生確實是多一些,在我的印象里,男的可能會更喜歡吃面。” 陳年點點頭:“因為一般來說一份酸辣粉的分量不會太多,而且女生好像天生的就對米線啊粉兒啊這種東西比較偏愛,一邊吃一邊吸鼻涕一邊擦嘴,時不時的再喝一口飲料。” “對對對,就是這樣!”何海感覺師父說的形象極了,這完全就是他的女朋友嘛! 每次吃完之后,桌子上都會有一大堆的衛生紙,吃幾口就得擦一擦嘴。 第(3/3)頁