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    “嗯！豆子味兒真濃，好喝！”

    陳年笑笑：“如果里面能再加點糖進去，那才是真的好喝！”

    只可惜現(xiàn)在他們雖然買的起糖，但沒必要把錢用來消耗在這種調(diào)味料上面。

    人上了年紀就應(yīng)該多吃肉蛋奶，補充鈣和蛋白質(zhì)以及其他的微量元素，但現(xiàn)在條件有限，喝不起牛奶，攝入不了動物蛋白，但現(xiàn)在能攝入一些植物蛋白也總比每天喝稀飯吃粗糧饅頭什么的有營養(yǎng)。

    等到陳年最后蓋上模具的蓋子，然后又在上面壓了一塊重重的石頭之后，接下來就只要等著時間到了就可以了。

    北方的豆腐相較于南方來說要偏硬一些，所以陳年制作的時間也要稍微長一點。

    一直到了早上陳年打開看了看，才看到這豆腐已經(jīng)成型。

    嘗了一塊兒，味道還不錯。

    “不過第一次做，手頭上也沒有鹵水，所以只能用酸菜湯來代替，明天還是得把鹵水給弄出來才行，到時候用鹵水來點可比酸菜湯好多了。”

    打定主意之后，陳年就把豆腐放在一旁，然后跟著老爹出去賣雜碎湯和豆?jié){。

    豆?jié){是裝在桶里面的，而桶就放在雜碎湯的旁邊，也可以一直用火加熱著。

    還有那些老主顧們看到宋老三居然開始賣豆?jié){了，一個個的感到新鮮無比。

    豆?jié){也是一文錢一碗，宋老三也不給他們?nèi)苯锷賰桑總€人都是盛的滿滿的，端到手里之后必須得先喝上一口才能保證豆?jié){不撒出來。

    而顧客們在喝過之后，一個個的不禁豎起大拇指。

    “不愧是宋老三，磨出來的豆?jié){也這么好喝。”

    宋三笑著原本想說這是自己兒子弄出來的，但又想到在出來的時候陳年說了，這好還是攬到宋三自己身上比較好。

    畢竟大家都是會賣他面子的，如果說是自己搞出來的，就算喝著味道一樣，但人們也會覺得稍微差點意思。

    雖然這都是心理作用，但卻不得不考慮進去。

    可豆?jié){和雜碎湯就這么賣著賣著，傅庭忽然又來了，現(xiàn)在有了錢之后他可謂是滿面春風！


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