第(3/3)頁

    “今年咱們也能過個富裕年了！”

    “是啊，多虧了小年。”

    二老此刻看起來精氣神也比之前強了不少，主要平常的活基本都讓陳年干完了，所以他們也沒有先前那么勞累。

    “爹，眼看就要過年了，大家都在買年貨，我尋思著要不然咱們也做些鹵肉吧，平常舍不得吃的人到過年的時候多少也會買點兒。”

    “行。”宋三沒有拒絕，而且他也覺得是時候把自己的這些手藝慢慢的都教給陳年了。

    之前他倒是也有教過陳年做雜碎湯，但奈何這玩意兒并沒有什么技術(shù)含量，第一天教陳年，第二天陳年就能自己做了。

    但陳年在切砸碎的時候還是故意的放慢動作，并且時不時的讓自己的刀歪一下，切出來大小不一樣的塊或者是厚薄不一樣的片藏拙。

    只是后來宋三還是打算自己來做，既然陳年會了那他也沒必要多說，而且兒子平常干的活已經(jīng)夠多了，他也不忍心讓孩子太過于勞累。

    早上還是照著以往一樣出去賣雜碎湯和豆?jié){，但這一次宋三卻先行離開了，因為他得去買些肉回來。

    他覺得陳年提的這個建議不錯，雖然平常也能賺不少，但能在年前再賺點兒豈不是好上加好？

    畢竟誰又會嫌錢多呢？

    就算現(xiàn)在陳年還不想去娶媳婦，但難保以后忽然生出了這個念頭，如果家里有錢也能找條件更好一些的。

    就在陳年和老娘一起賣完東西前腳回到家里，后腳宋三也回來了，而且不僅是他回來，他身后還跟著肉屠戶。

    肉屠戶推著平板車，上面放著半扇豬肉。

    豬肉旁邊還放著三根蹄膀以及兩顆碩大無比的豬頭。

    “宋老三，看來你真是要重操舊業(yè)了啊！”

    “，唉，這算什么重操舊業(yè)，不過是為活命瞎忙罷了。”宋三擺擺手說道。

    肉屠戶口聽著這話不禁一樂：“我看你是有錢了，架子也變大了，不過宋老三你手藝是可以的，要不然當初王老爺也不能那么看重你，以后你要是發(fā)達了可別忘了我這老伙計，”

    “放心吧，忘不了！你家賣的豬肉是全縣最好的，以后我肯定都在你這兒買。”

    “那就行。”進到院子里之后，肉屠戶直接扛起那半扇豬肉彪悍的說道，“放哪兒？”

    “放那塊板子上就行，回頭我得好好洗洗，這東西不洗不行，但在家里洗又弄的到處都是，等一下我燒了水就在院子里處理。”

    “行！”說罷，肉屠夫就來到院子中央，將那半扇豬肉放在木板之上，最后又把剩下的豬頭和蹄膀也幫著拿了下來。

    美食從麻婆豆腐開始


    第(3/3)頁