第(2/3)頁

    坐在柜臺處先等著劉哥把要的東西都送過來。

    但陳年忽然想到劉老爺和劉哥都姓劉，該不會劉哥就是劉老爺在現實之中的投影吧？

    因此在早上的時候陳年盯著劉哥看了好一陣，都沒有從劉哥點上看出劉老爺的模樣來。

    “你盯著我看干嘛？我臉上有花啊？”劉哥被陳年看得心里發毛，不禁問道。

    “沒有，就是忽然感覺劉哥你好像我以前認識的一個人，但仔細看了看，你們還是不太像。”

    隨后陳年送著劉哥坐上了車之后，這才開始把外面的凳子從桌子上放下來，然后便開始去廚房里準備早餐。

    隨著眾人陸續到來，大家也開始忙碌了起來，從一個環境轉換到另一個環境里，陳年多少還是有點不太適應。

    但這些畢竟也都是自己的徒弟，自己的親人。

    很快他就再一次融入到了這個其樂融融的氛圍之中。

    “師父，你什么時候要去參加比賽啊？不是說了過完年就要去的嗎？”

    “大概要等到三月份吧，前前后后又有好長時間沒辦法在店里，不過現在有你們在店里我也放心。”陳年笑著說道。

    “師父，有我們在你倒可以放心，這一次你去了也要好好表現，到時候那可是要上電視的。”

    “那是當然，廚王爭霸是要和外國人比的，我怎么著也不能給中國人丟臉啊。”陳年說道，他對于自己還是很有信心的。

    就這樣買完早餐之后，陳年從抽屜里拿了一塊牌子，在上面寫下了山西傳統刀削面幾個字。

    “從今天開始，咱們店里又多一道主食，就是這個刀削面，而且這幾天有熟客過來，也可以著重向他們推薦一下。”

    寫完之后，陳年取了個凳子踩在上面將牌子掛起，下來的時候說道。

    而何海一聽到這話頓時就來了精神：“師父，咱們店里又要做面了？那我豈不是又有新東西可以學？”

    “是啊，這段時間我學了不少山西那邊的面食，你也又可以學習新的東西了。”

    “太好了，師父我太愛你了，你都不知道，平常我看他們三天兩頭就有新東西學，饞都快要饞死了。”說完又看向了謝玉、喬招妹等人，“你們看，我就說師父還是愛我的，這么長時間沒有教我新東西，是憋著給我來個大的呢！

    師父都說了是山西面食，是一個大類，可不是其中的一種。”

    “行行行，你就好好學吧，別到時候哭著說你學不會就好。”謝玉看著何海這一副小人得志的嘴臉，撇了撇嘴說道。

    “你就是嫉妒！”

    何海根本不為所動，他現在心里就是得意。

    和何海說完之后，陳年又看向了李挺。

    “小李，我這段時間也想了想，你的刀工已經相當不錯了，但只用做平常切菜和處理食材有點浪費你的才能，我覺得你可以多嘗試嘗試去做一些雕花之類的。

    因為我們以后可能也會承接一些比較大的宴席，到時候肯定會需要用食材去雕刻一些東西，所以這方面的能力以后肯定也能用得到。”

    “好的師父，那我回頭就多練一練。”

    “嗯，改天我去一趟書店買點書回來，你可以拿著看，有什么不懂的再來問我就行。”

    陳年對于李挺還是比較放心的，畢竟對方在剛來的時候能力就很不錯。

    跟李挺說完后，陳年又看向了喬招妹：“招妹，你雖然做的是打荷，但你應該也知道打荷不僅僅是要把成菜放進盤子里。

    也不僅僅是在上菜的時候，要把邊緣的那些湯汁擦去，這些都只是最基礎中的基礎，回頭你可以多了解一些藝術相關的東西，可以是一些中外的經典名畫，也可以是一些大師的美術作品，這對于提升審美都很有幫助。

    就像是我剛才說的那樣，我們以后要去接一些大的活，那種宴席要求高，不光是菜品本身的口味和選材，還有在擺盤上也要做得高級一點才行。

    到時候我去買書的時候也給你買一些，你可以拿著先看一看，回去也可以多看一看大師做菜的視頻，看看他們是怎么擺盤的。”

    說完喬招妹也表示自己知道了，回去之后一定會多加練習。
    第(2/3)頁