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    先是嘗了嘗味道，感覺還稍微差點，于是陳年又加了些生抽進去，攪拌均勻。

    至此這四樣小菜也就算是做好了，現在時間已經來到了晚上的十一點多，只不過陳年還不能回家，因為他得等到芥菜完全冷卻后放進冰箱里面。

    只是等著等著，陳年感覺自己好像有點餓了，但今天白天店里的生意實在是不錯，早上劉哥送來的菜和肉基本都賣完了，只有做早餐時多炸出來的一些油條還沒吃完。

    于是陳年想了想便取出了一些小米打算熬一些小米粥。

    在熬制的時候，陳年還往隔壁跑了一趟：“姐，你們餓不餓？要不要喝點粥？我剛剛腌了咸菜。”

    顧城聽后倒是有些意動，但似乎又在猶豫著什么，并沒有開口，不過陸曉還是直接搖了搖頭：“你都熬小米粥了啊，我還想著好久沒有吃燒烤，等一下關了店去外面吃個燒烤呢。”

    “這樣啊，那你們去好了。”

    “別啊，一起去唄。”

    可陳年還是搖了搖頭，他可不想當電燈泡。

    “算了，我就喝小米粥也挺好，正好嘗嘗我腌的咸菜味道如何。”

    “好吧，那我們就去吃啦，到時候你有什么想吃的，我們可以給你帶點兒。”陸曉說道。

    “不用，你們吃你們的就行，不用管我，等一下我吃完就回去了。”

    隨后陳年又回到了店里，繼續守著自己的小米粥等過了大概半個小時左右，陳年這邊小米粥熬好，剛準備給自己來一碗，然后搭配著油條咸菜一起吃，結果這個時候陸曉和顧城出現在了店里。

    “想來想去我們還是打算買回來一起吃，你不是熬了小米粥嗎？喝著小米粥吃燒烤應該也不錯。”

    “姐，你們就自己吃唄，怎么還跑到我這邊一起來搶我的小米粥？”

    聽著這話陸曉翻了個好看的白眼：“陳年，你就是拿我當外人吧，什么叫搶，你剛才不還叫我過來一起喝的嗎？沒想到你居然這么說，我算是看錯你了，我這就到我店里吃，你自己一個人在這喝小米粥吧。”

    雖然陸曉這么說，但明顯就是在開玩笑的意思，只不過顧城還沒等陳年解釋，就連忙開口：“陸姐，咱們還是就在這兒吃吧，陳年不讓我們喝，我們哪能隨了他的愿，既然他說搶，那我們就在這里跟他搶著喝！”

    陸曉想了想：“好像也是這么個道理，他不想讓我們喝，我們就非在這喝，一口都不給他留。”

    說著就直接進到了廚房里，拿了盤子放燒烤，陳年則是十分識趣的開始盛小米粥，原本他做的分量就是三個人左右，算下來差不多有五碗左右。

    正好是三個人的分量。

    盛好了小米粥端到桌子上，陳年又把油條切成了小段，同樣放在盤子里，陳年又把剛才自己做的芥菜絲夾了一碟。

    “你們要是非得喝我的小米粥，那我也不跟你們客氣了，今天我就要讓你們看一看什么叫做燒烤殺手！”

    說完毫不客氣的來了一串兒羊肉串，就開始吃了起來。

    “還不錯嘛，這個羊肉串腌制的很到位，上面應該是用了一些嫩肉粉的，但并沒有太多，沒有過多改變肉的結構，而且上面的燒烤料也撒的很足，孜然香味濃郁，一塊兒瘦的一塊兒肥的，吃起來也很香。”

    陳年吃完羊肉串之后稱贊道。

    但顧城卻有些疑惑：“陳年，這個你也能吃出來嗎？就是腌制和嫩肉粉什么的。”

    “能啊，我覺得口感還是挺明顯的，一般來說羊肉串的口感是取決于羊肉本身的品質，可能羊好，做出來的肉也就更嫩，但更多時候他們在腌制的時候都會加入一些嫩肉粉之類的，這樣不管用什么羊都能保證味道鮮嫩。

    如果客人去一家燒烤攤上吃燒烤，上來就點了十串羊肉，結果吃起來一串比一串老，可能一開始還稍微好一點，但放的時間越長，肉也就越涼，吃起來也就更硬更膻。

    但加了嫩肉粉就不一樣了，雖然放涼了，吃起來也有一點味道，但如果調料撒的足夠多的話就會更好一些。”
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