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    沈晚雪說明了來意后，那老板頓時有點不樂意了，他這手藝自然是不愿意傳授給他人來競爭自己的生意。

    沈晚雪也看出來了對方的不愿意，她說：“老板我只是來學(xué)手藝得我又不會在這里開店，你放心吧，我絕對不會搶您的生意。

    而且我過兩天就要走了……”

    “不行不行，傳統(tǒng)手藝怎么能夠外傳？”

    “老板，一百兩，我花一百兩學(xué)你手藝可以了吧？”

    老板：“……”

    “二百兩，你交給我，我保證不會在這邊做生意？”

    那老板見他如此認(rèn)真的樣子，又愿意掏二百兩銀子，想了想最終點都答應(yīng)了下來。

    當(dāng)天沈晚雪就在燒賣店鋪里面開始學(xué)習(xí)做餡。

    不得不說這燒賣的餡兒還真的是有一定的文化。所有的比例都是井井有條。

    就連搟出來的皮兒也需要薄厚適中，而且那皮放在手中軟軟的。線往里面一放，捏出來的形狀都非常漂亮。

    沈晚雪特意的關(guān)注了一下他們和面的手法以及放了些什么。

    最后一鍋，沈晚雪做的，按照那老板教的手藝，做了一鍋的燒烤。

    做出來后，老板先嘗了一個，發(fā)覺面前這個小公子學(xué)的速度倒挺快。

    “不錯，餡料倒沒有任何的問題，就是這個面皮搟的還不是很勻稱。不過你揉面的手法我看了，你這小公子應(yīng)該會功夫！”

    “老板，您說的沒錯，的確會一點功夫。”

    “嗯，這手藝也算是交給你了，記住咱們的承諾。”

    “好咧！”晚上，沈晚雪神清氣爽的出來。手里面還拎著一籠子的燒麥。

    李二公子。早已經(jīng)開了兩間房在客棧。

    看到沈晚雪回來了，手中還拎著一提東西。

    “小雪，看來你已經(jīng)學(xué)到手了！”

    “嗯，學(xué)到了，那灌湯包方面是一個關(guān)鍵。餡兒料也是一個關(guān)鍵。不過我有更好的辦法。

    就是這個燒麥的餡兒有些復(fù)雜。不過我已經(jīng)完全掌握了呢，這是我做的，你嘗一嘗……”

    李二公子高高興興的就把那一籠東西拿了出來，放在自己的面前品嘗了一下，他眼前一亮，沒想到沈晚雪做出來的燒賣也是一絕。

    放下了自己手中的筷子，他看著她：“小雪，到底你還有什么我不知道的？好像這兩年已經(jīng)錯過了很多……”
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