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第一百六十七章 殺豬!-《娛樂:和明星們的荒野求生》


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    三天了,人均食物不到二百克,早就餓到前胸貼后背。

    整個人無

    精打采,不知道接下來該咋辦。

    雖然隊長出門了,可是并沒有抱有太大希望,自己在天氣好的時候,都出去過,有多難,心里很清楚。

    誰都沒想到,居然能帶回一頭野豬。

    「我知道你們想問的很多,」楊天文坐在那,暫時不想動彈:「先燒水,野豬不用放血了,直接拿開水外頭燙一燙,把毛也刮了。」

    「你們休息一會,剩下的事交給我們了。」

    鄉下殺豬放血,是為了祛除腥味,另外,豬血也是一道食材。

    這頭野豬體內的血流的差不多,減少了這個過程。

    「還是稍微抬遠點收拾,」吳京指了指小溪下游:「等會殺的時候,肯定還會有味道啥的流下,等天晴了,估計會吸引來蚊蟲。」

    「好!」

    老胡答應了一聲,與兩位小姐姐吭哧吭哧抬著野豬,去到了十幾米外。

    「水來咯!」

    原本鍋里的水已經燒開,頭砸兩手拿著鍋走了過來。

    「直接澆在身上就行。」

    呼啦,蒸氣冒起。

    「快,趁熱!」

    老胡自然沒有殺過豬,不過平時生活里,多少見過一些畫面。

    拿著軍刀,不太熟練地刮起豬毛。

    卡砂,卡砂。

    軍刀夠鋒利,加上開水燙了一遍,這工作不算太難。

    只是,效率一般。

    鍋不大,燒水又需要時間,沒有熱水軟化皮毛,根本弄不動。

    「算了!」

    楊天文也沒殺過豬,不過狩獵技巧里,有一項是關于獵物的處理。

    接過軍刀,小心翼翼地劃開了豬的肚子。

    呼啦啦,里頭的內臟滑了出來,還好,沒有刺破大腸。

    將內臟扒拉出來,先放在一旁。

    軍刀換成了斧子,讓幾人幫著將野豬翻做肚皮朝上狀。

    抓著右后蹄子,對著連接處,舉起斧子,狠狠噼了下去。

    在場的沒有一位覺得殘忍,這不是他們目前處境能考慮的事。

    ….

    砰,砰,砰...

    連著好幾下,一條豬蹄被卸了下來。

    「頭砸,拿到火上直接炙烤,把毛給燒掉。」

    「好嘞。」頭砸接了過去,熱巴跟過去幫忙。

    「我的想法是,」楊天文指著缺了一條腿的豬:「所有都砍成小塊,然后用鹽腌制一部分,其他的或是熏,或是烤,這樣才好保存。」

    其他人自然不會有別的意見。

    「內臟呢?」

    心,肝,胃,稍稍好處理一些,大腸過于麻煩,弄的不好,鍋都得扔了。

    「實在不行,就不要了吧。」楊天文說道:「咱們不吃,當做魚簍里的誘餌,應該不錯。」

    嘖嘖嘖,觀眾都在喊著奢侈。

    不過都能理解,豬大腸的處理需要很多道工序以及生粉,白醋等材料。

    你洗不干凈,根本吃不了。

    雖然看著有些浪費,可是沒辦法,正如你知道海里魚多,卻抓不到,一個道理。

    接著便是楊天文的分解秀。

    說是秀,夸張了,屠夫過來看到都得罵臟話,你這噼的,賣給誰?

    另一邊,頭砸心細地將豬蹄上的毛都給清理干凈了。

    「楊天文,下一步怎么辦?」

    「來,拿過來。」

    雖然已經放過血,但還有一些留在體內,這會楊天文雙手都帶著血跡,身上還有味兒。

    暫時沒空管這些。

    拿過豬腿,墊在了木頭上邊,砰砰砰,又是一頓噼砍。

    一個大豬腿,分成拳頭大小的肉塊。

    「先加水,放幾個酸檸進去,燒沸了,倒掉,然后再加滿水,燉著就行。」

    「好嘞。」

    鍋里鮮紅的肉塊,看的眾人喜笑顏開,馬上能吃到燉豬蹄了...

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