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    白掌柜見狀，頓時也學著劉掌柜一把跪倒在地上，抱著胡長安的腿干嚎道：“少爺，冤枉啊，小的工作那可是盡心盡力，從來不敢生出什么壞心思啊......”

    “行了，一個一個來。”胡長安一把甩開白掌柜的手，沖著劉掌柜道：“解釋一下，你今年七月二十日時，為什么賬本上寫著消耗了一壇白酒兩壇黃酒，收入卻只有一兩銀子？”

    “正常的售價難道不是白酒二兩銀子，黃酒一兩銀子么？”

    劉掌柜一聽，直接人傻了。

    沒想到，少爺看賬本竟然看的這么細。

    不過片刻之后，劉掌柜卻是眼珠子一轉，哭著道：“少爺啊，你是不知道，這開酒樓啊，時不時就會有客人來砸場子，這一來二去的，酒水不就被砸掉了么。”

    “而且這酒啊，放久了就會壞，小的們也是沒辦法，只能每天倒掉一些壞掉的酒水，這才造成了賬面上有窟窿。”

    “少爺，這都是正常損耗啊！”

    “哦，正常損耗？就料到你會這么給自己開脫，”胡長安冷笑了一聲，繼續道，“我把每天酒水的實際銷售額除以酒水的價值，算出了一個酒水損耗率。”

    “如果按照劉掌柜你的說法，這些都是開店的正常損耗，那么這個酒水損耗率每天的值應該相差不大，最多偶有波動。”

    “可是劉掌柜你的數據呢？每個月份的數字波動都特別大，一看就不是正常數據。”

    “王掌柜也是開酒樓的，他的酒水損耗率就比你平穩多了，而且數據上也比你小了不少。”

    “就算王掌柜經營能力比你強好了，但也不至于差上這么多。”

    “人家王掌柜平均每賣出二十壇酒，才損耗一壇酒，怎么劉掌柜你消耗掉的比賣出去的還要多？”

    “劉掌柜，反正本少爺我是不明白，還希望劉掌柜你給我答疑解惑。”

    這下，劉掌柜是徹徹底底的愣住了，明明是深秋季節，豆大的汗珠卻順著額角滾滾落下，就連撐在地上的手也不自覺的顫抖著。

    怎么辦......少爺他是真的知道了！

    雖然劉掌柜沒有完全聽懂胡長安的話，但是他也清楚的知道，自己做假賬，虛報銷售額的事情被少爺發現了。

    怎么辦，自己的賣身契可是簽在胡府的啊。

    少爺要打要罰，那還不是一句話的事情。

    此時的劉掌柜，無比痛恨自己當初的鬼迷心竅。

    可是如今，后悔已經來不及了，劉掌柜只能驚恐的跪在地上，等待著胡長安最后的審判。
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