第(3/3)頁 這沈萍萍,對讀書人這么鍥而不舍? 不過黃嬸也只是覺得這沈萍萍太不要臉了,想勾搭繼妹的未婚夫未成,又去勾搭別人的未婚夫,所以才忍不住偷偷告訴了沈云兮。 翌日天還未亮,沈云兮就和穆承霖起床,做了很多關于醋的美食,然后打包好放在夏家的馬車上。 除了這些美食,沈云兮還帶了一壇桂花釀、二十個皮蛋,以及帶著整整齊齊的粉絲的楊小米。 馬夫見沈云兮又帶了這么多新鮮玩意,嘴都笑咧了,開開心心的駕著馬車走了。 清風樓里,夏逸帆盼醋盼了很久了,他沒有令沈云兮失望,洪管事已經開始對付沈文俊了! 不僅僅是為了這點酸菜還有醋,更是為了以后的太平! 沈家這些煩人的在一天,就會天天給沈云兮使絆子,要知道現在的沈云兮可是清風樓的貴客,貴客都不止,是清風樓的寶! 當穆承霖抱著食盒,馬夫幫忙抱著壇子進來的時候,夏逸帆知道,他的醋要來了! 沈云兮不急不慢的打開食盒,第一道菜,夏逸帆以前就吃過,叫做糖醋排骨。 但是第二道菜,就是糖醋魚了!這道菜不好做,穆承霖失敗了好幾次才勉強做成功了一次。 糖醋魚酸酸甜甜的,一點腥味都沒有,但又沒有完全遮住魚的新鮮感。它的顏色紅里帶黃,黃里透亮,頭和尾高高翹起,模樣也是那樣的與眾不同。 “這道菜不好做,所以如果清風樓的廚子做失敗的話不是我方子的問題,而是熟練度的問題,就今天早上,我們也做失敗了好幾次呢!” 見夏逸帆吃的停不下來了,沈云兮給他打了個預防針。 夏逸帆看著魚身的姿勢,就明白了沈云兮的話。 第三道菜是糖醋里脊,里脊肉裹上面粉炸過,再裹上糖醋汁,酸甜可口,外酥里嫩。 可惜沒有番茄醬,總少了點滋味。 第四道菜是酸辣土豆絲,第五道菜是酸辣豆腐湯,第六道菜是酸辣蝦,第七道菜是酸辣蘿卜片,第八道菜是糖蒜。 最后一道菜是酸辣粉。飽滿晶瑩的紅薯粉,鮮紅的湯汁,加上幾粒花生米,幾個糖蒜,賣相就讓人欲罷不能。 吃一口粉,喝一口湯,心里都是暖的。 夏逸帆心滿意足的吃完了,果然等了這么多天的醋沒有讓他失望。 品嘗完,夏逸帆就拿來了紙和筆,依舊由沈云兮口述,將上面九道菜的方子一一記錄了下來。 這次依舊是一道菜譜二十兩銀子,其中糖醋魚因為形象佳,夏逸帆給了五十兩,酸辣粉已經提前給過了,所以這次沈云兮一共得到了一百九十兩銀子。 “這醋你打算怎么賣?”夏逸帆問道。 “醋和酸菜一樣,易保存,夏公子可以運輸至全國各地。同時醋的吃法除了這幾樣,日常熬湯做菜的時候,稍微放一點點,也能提鮮?!? “再加上醋的制作并不容易,所以這價格嘛!五十文一斤!” 五十文一斤!在夏逸帆的預算范圍內,他很爽快的同意了,連忙簽訂協議,生怕沈云兮反悔。 沈云兮這才反應過來,她說低了! 一斤米一兩白糖能出三斤醋,食材成本不超過二十文錢,所以當時和穆承霖一起定價五十的時候,還覺得自己挺奸詐的。 看來自己還是太嫩了??! 沈云兮無奈的看了看穆承霖,只見他的臉上也有些懊惱。 夏逸帆擬好了協議,以后穆家每天提供十斤醋,每斤五十文的價格,夏逸帆笑嘻嘻的將筆交給了穆承霖,讓他簽字。 醋的生意談好了,沈云兮又將之前提過的桂花釀拿了出來。 醋賣便宜了,這桂花釀她要讓夏逸帆大出血,她知道夏逸帆是想將桂花釀賣去京城,所以他不可能賣的便宜。 wap. /90/90646/19903890.html 第(3/3)頁