第二十二章,尊崇鄉宴-《回鄉做食神》
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吃在很多時候是一種情感橋梁,本質還是解決肚子餓的問題,更能升華到對享受的追求上。
五個人已經前心貼后心了,說句糙點的話,給他們幾個餿饅頭都是好東西,餓了吃糠甜如蜜,就是這么個道理。
林楊手腳麻利,桌子上已經擺上了幾道涼菜。
蘸醬菜是必不可少的,幾種適合生吃的菜洗干凈蘸醬吃,很清爽開胃,前蘇本地搭配兩種醬料,黃醬和蝦醬。
黃醬沒什么特別的,只要是村里人自己做的,肯定好吃,林楊不會去商店買那種工業生產出來的,味道有天壤之別。
五個人已經急不可耐的開吃了,其中一個女生吃了蝦醬,她忍不住說,“這個好特別呀!”
那是當然,蝦醬學問大著呢。
海蝦醬就不說了,因為林楊是特意從鄰村買來的河蝦醬,其制作過程復雜的讓人絕望,必須要精心呵護才行,醬缸要放在太陽底下曬,每天都要攪動,原因就是鹽分。
反正要吃到上檔次的河蝦醬并不容易。
“老板,這叫什么菜?”一個圓臉的姑娘夾起一種她不熟悉的菜問。
正給他們上菜的林楊還沒開口,唐梓琪就說了,“那是曲曲菜,也叫苦菜,俗稱救命菜……”
人家有明白人林楊也犯不上顯擺,廚房里還要忙活呢。
桌上還有醬牛肉,是林楊提前就用上好牛腱子肉弄好的,其實他是圖省事,早上起來,做個燒餅夾牛肉,紫菜湯,有營養,味道還好。
正好趕上客人來,切了就是個菜,這一盤子份量足,彰顯林楊厚道本質。
當然,也有點其它小原因,吃了幾頓后,林楊有些吃不動,等時間長了,可就不新鮮了。
除了拍黃瓜,拌豆腐皮,豬皮凍,林楊還給上了硬菜,遠近聞名的小李燒雞。
六個涼菜,很實惠,被景區狠宰過幾個人說啥要給林楊點贊,人品帝,朋友圈必須走起。
本來應該開始前拍個照,標準程序,今天有些錯了,沒辦法,一是餓,第二,實在太好吃啦!
所以他們只能用殘羹照片配熱烈贊美之詞了!
朋友圈的威力很大,尤其是這種事情,怎么也該點個贊,順便問問是不是真好吃,在哪里?
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