第九十一章,這個才能叫做酒-《回鄉做食神》
第(2/3)頁
小曾老板心里暗自判斷,有沒有道理且不說,人家是真有手藝,心可以不服,嘴不成,東西吃過的。
收拾利索,林揚從井里提出西瓜宰了。
切好后,他還調笑說,“吃吧,也不收錢!”
囧!!!
不過,西瓜確實特娘的好吃,絲絲涼意的脆沙瓤!
……
下午三點半,帶魚來的那兩位趕到了,瞧他們一路風塵仆仆的模樣,實在猜不透他們怎么二出檔次來的。
“先說好了,不新鮮,我可不接手!”
林揚堅持當面打開泡沫箱子,雖說有冰塊,鬼知道他們有沒有在源頭就讓人忽悠了,反正他們的智商是林揚不敢信的。
魚的成色還不錯,一共四條,應該可以做幾道像樣的菜,還能剩下的。
經驗那玩意兒林揚實際沒有,他只有大魔王賦予的超凡脫俗,一上手,就立馬讓人不得不承認,這貨真是不含糊!
頭一道菜就是豬腿骨熬鮸魚頭,兩種不同的味道結合到一起,會激烈沖擊人的味蕾。
接下來的就是刮出魚蓉加肥肉做鮸魚丸子,看似油膩的東西卻實際上很清淡。
爆炒鮸魚子花,這道菜考驗的是手上力氣,拿捏不準,魚子就散了,極少有人玩得轉。
鮸魚膏蒸火腿肉,這是林揚給做的改良,鮸魚的精華就是魚膏,傳說中的大補。
林揚認為太夸張了,不過味道很不賴,做出菜來逼格高,他當然不會放過。
再有兩道菜就是油煎鮸魚段和油炸鮸魚條,可不是林揚圖省事兒,兩樣都是鮸魚的經典吃法。
幾道菜,林揚都盡可能才用最簡單的辦法,試圖保持鮸魚其原始的鮮味!
至于那幾個不夠吃貨級別的假貨懂不懂,林揚不包太大希望,他猜測對方怕是都未必正經吃過鮸魚。
今兒來,還指不定聽了誰吹牛逼,就趕緊來找林揚,應該不是相信林揚本事,也不是刁難誰,是他們真沒見識過。
雖說在廚房里忙活,林揚已經有能耐眼觀六路耳聽八方了,有個家伙抱怨了。
他的意思是為啥偏要跑前蘇來,京城不是更好?
小曾回答說是老頭子的意思。
另外,小曾還算厚道的跟他們幾個說,這位小林師傅有些門道,做出來的菜不一般。
旁邊的小周同志立即舉證,“沒錯兒,我咬了好幾下舌頭呢!”
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
甘孜|
秀山|
黄浦区|
积石山|
焉耆|
东海县|
陆良县|
婺源县|
霸州市|
随州市|
曲周县|
思茅市|
阳谷县|
比如县|
阳曲县|
磴口县|
呼伦贝尔市|
桂林市|
曲阳县|
富顺县|
万宁市|
武汉市|
嘉禾县|
长岭县|
镇宁|
怀远县|
张家口市|
莆田市|
驻马店市|
新巴尔虎右旗|
姜堰市|
玉树县|
黄石市|
滨州市|
横峰县|
应城市|
绩溪县|
博爱县|
长乐市|
亳州市|
宿迁市|