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    時節的腳步在不停的向前邁進，梧桐樹的葉子開始落了下來，金秋不僅僅有收獲，也有蕭瑟。

    不過喜悅多余惆悵，沒糟心事兒，都會齜牙樂的。

    林揚家的院子突然熱鬧起來，不光是莫芽兩口，連黃阿姨也過來跟著忙活，她倒不是閑著無事，是真真正正的想要跟林揚學點技巧。

    腌咸雞蛋，沒啥需要避著人的，林揚還覺得熱鬧呢，“曾教授呢？”

    “他啊，去跟著擺攤啦！”

    哦，林揚訝然失笑，林子秀三伯的小攤越發的紅火，不光是西瓜了，村里出產的各種瓜果都有，看來曾教授是挺喜歡那種氛圍的，跟著去玩兒呢。

    林揚點點頭，“高興就好。”

    黃阿姨無奈的搖頭苦笑，“他就跟個小孩兒一樣。”

    “可不就是說老小孩兒嘛。”，一旁羅泊很會說話的插了一句。

    此話有理，沒毛病。

    黃土不光要過細篩，還得晾干，好在最近沒下雨，土濕度不大，不需要太多時間。

    因為有黃阿姨在，林揚只能又出去找了個壇子來，不能讓她空著手回去，幸虧他買的雞蛋夠多。

    腌制雞蛋，鹽鹵是重點，一定要用開水，晾成溫水再放鹽按照比例調配。

    至于黃土，調制時還要放些白酒，同樣也是為了殺菌用的。

    用白酒和鹵水和泥，倒進壇子里，然后把雞蛋一個個的放進去，封閉壇口。

    羅泊不顧臉上的泥巴點子，迫不及待的問，“多少天能吃啊？”

    “一個月吧。”

    “這么久啊，我聽說有的一周就可以吃呢。”

    林揚也知道，不過，違反食物發展規律的東西，不能全是科技進步，必然有違自然，就說咸鴨蛋什么的，必然是用化學藥劑來達到縮短時間的目的，時間是短了，可是人的健康就沒人管了。

    聽林揚這么一說，幾個人都點頭同意，林揚略有擔憂的說，“還得是什么時候吃什么東西，現在啊，沒轍嘍。”

    三壇子雞蛋腌制好，也到了中午，不能光喝白粥，林揚準備做爛面湯，雖說比白米粥要硬，其實和面時只要注意一下，同樣能達到養胃的目的。
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