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211:出主意-《重生八零團寵小甜包》


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    “綿綿真聰明,陸叔叔跟你爸爸都沒想到這么好的辦法。”

    云永誠盯著大豬頭尋思了一下。

    “用火燒可以,但豬耳朵里的毛跟豬鼻孔里的毛,用火燒不干凈,還是得用鉗子夾。”

    云綿:“爸爸,可以將豬鼻孔跟豬耳朵里的毛燒干凈的,將燒火的鐵火鉗丟在火堆里燒紅了,再把燒紅的火鉗插進豬鼻孔跟豬耳朵里,就可以把豬鼻孔跟豬耳朵里的豬毛清理趕緊啦,我媽媽以前就是這么做的。”

    云永誠眼中閃過一絲詫異后,按著粉團子說的,去取了些木柴在院子里燒了一堆篝火,將毛乎乎的大豬頭架在篝火上烤。

    用老辦法清理一顆大豬頭需要一到兩個小時的時間,改用火燒,火鉗燙,半個小時不到,豬頭上的豬毛就被清理干凈了,節約了不少時間。

    刮洗幾遍后,一顆金黃金黃的豬頭就出現在了云永誠跟陸風的面前。

    而且在篝火上燒過的豬頭,腥味也小了不少。

    還沒下鍋鹵呢,陸風瞧著盆子里那色澤金黃的大豬頭就禁不住喉結一滾。

    “永誠老弟,這顆烤過的豬頭金黃金黃的,還真是讓人有食欲呢。”

    云永誠瞥了陸風一眼。

    “待會兒鹵好了,切只豬耳朵給陸風大哥你下酒。”

    ......
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