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    這點流鬼城海事局的廚子，藟山城買了他菜譜食府的廚子，陳掌柜麾下的眾多廚子，以及他身邊的老王都能替他證明。

    他們對劉一峰可是抱著一種近乎尊敬的態(tài)度的，因為劉一峰在做菜的時候，對他們的問題那是有問必答，而且每次答的還能詳細(xì)，這是他們的師父都不見得能做到的事。

    本質(zhì)上還是劉一峰不在乎他那些在這個時代完全可以開宗立派的手藝的。

    他氣走了范斐的廚子后，接下來就輪到范斐生氣了。

    評委們匿名投票結(jié)果很快就出現(xiàn)了：劉一峰8票獲勝。

    范斐還算穩(wěn)得住，只是說道：“我需要知道原因。”

    平心而論，他覺得兩道菜都很好吃，但8比2的結(jié)果他不能接受，要輸至少也得是6比4呀。

    “范大人，首先我想說明這不是我的觀點，是我們討論后大部分人的觀點。”一個和范斐關(guān)系還算不錯的評委解釋道：“我們都認(rèn)為在口味和口感上，兩道菜伯仲之間。”

    “那我輸在哪了？”這次換那廚子不服氣了。

    “菜品的樣式上。”

    范斐和張鈞試吃那份是評委們特意用公筷夾碎了魚肉特意送過來的，兩人對于松鼠魚成型的樣式?jīng)]多少概念。所以范斐明顯是不服氣的，但范斐的廚子是親眼見過還沒動筷子的松鼠魚的，他御廚弟子的驕傲讓他無法說出反駁的話來。

    劉一峰不僅精心擺盤過，就算沒擺盤，松鼠魚那后世初見之人都會感嘆的造型，絕對比他拿菜看上去賞心悅目的多。

    范斐越來越不服了，他又沒見到松鼠魚沒動筷子時的樣子。眾評委也為難，他們的確在兩人的菜出鍋后就圍了上去的，坐在后方的范斐和張鈞也的確沒見到過兩人菜的樣式。

    就在張鈞要對范斐冷嘲熱諷的時候，一個聲音響起了：“那這樣，再比一次。”

    所有人回頭看向了說這話的劉一峰，只見他走到了中間，對眾人行了一禮后，說道：“我看我們備的食材還剩余很多，既然如此我和這位大師再做一盤，這盤就不試吃了，用來看菜品的樣式。”

    評委們覺得可行，沒想到劉一峰還沒等他們點頭繼續(xù)說道：“然后我和這位大師品嘗對方的菜，給一刻鐘的時間研究，最后用對方的食材做一道對方的菜，再比較。”

    劉一峰說話間展現(xiàn)出來的強大自信讓范斐的廚子感覺到了極大的壓力，他驕傲但不傲慢，知道劉一峰是有真才實學(xué)的，敢這么說必然有配得上的實力。他是越來越懷疑這個高大的年輕人肯定是某個御廚的后代了，不然這身本事解釋不清楚。說不定他能長這么高大，就是因為從小御廚爺爺喂的好。

    范斐聞言有些心動，對劉一峰很有信心的張鈞也在一旁用激將法，于是他便同意了。

    第二輪開始。

    這一次，范斐和張鈞沒有坐在后方了，和10個評委一樣不停的在兩方來回巡視著。

    但更多的驚嘆還是在劉一峰這邊發(fā)生的，主要集中在他的刀工上。

    說實話，見到那份刀工后，范斐已經(jīng)心里有數(shù)自己這邊勝面的確越來越小了。最后看到松鼠魚的成品后，不得不承認(rèn)之前評委們說的劉一峰是勝在菜品的樣式上。

    同樣感嘆這松鼠魚是他見過最奇特的魚菜的人，還有那個大廚，他甚至有些不忍心動筷子破壞松鼠魚。

    而劉一峰對他那份菜就毫不留情了，夾了幾片入嘴后暗自感嘆到：沒想到自己居然吃到了不是自己的做的鍋包肉。

    是的，范斐廚子做的菜就是鍋包肉。

    味道很挺不錯的，不愧是御廚的徒子徒孫。劉一峰覺得這盤鍋包肉，放后世普通飯館足夠了，但他覺得還能改進兩點。

    第一點是那廚子做出來的鍋包肉是臥汁的，劉一峰可以改成烹汁的。
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