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第五章 豬下水-《北宋大表哥》


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    看著豆子自豪的模樣,李璋也不由得無奈的一笑,不過下水也不錯(cuò),只要會(huì)做,內(nèi)臟也能做成美味,剛好他前世時(shí)單身多年,倒是練出一手的好廚藝。

    當(dāng)下李璋夸了豆子幾句,隨后就開始指揮著丑娘等人處理這些下水,豆子幾乎是把一整副豬下水都買過來了,其它的倒是好辦,比較麻煩的是腸子,這東西有人喜歡,有人卻連聞都不愿意聞,李璋屬于前一種,但必須洗干凈,否則那個(gè)味就太沖了。

    人太多,李璋也沒做什么太復(fù)雜的菜,豬心和豬肺切片煮了一鍋豬雜湯,大腸有點(diǎn)多,一頓肯定吃不完,李璋擔(dān)心壞掉,所以全都一鍋鹵了,這樣就算吃不完,也可以保存幾天。

    飯做好了,每人一碗豬雜湯,一截鹵大腸,另外還有一個(gè)大炊餅,沒等李璋說什么,豆子這幫孩子就像是餓狼一樣端著大碗一頓猛吃,有幾個(gè)吃的太急,結(jié)果被噎的直翻白眼,最后還是李璋急忙給他們遞水,這才沒把這幫餓狼給噎死。

    李璋吃的也不慢,鹵好的大腸切成片夾在炊餅里,香滑的大腸配上又軟又韌的炊餅,再來一口鮮香的豬雜湯,李璋感覺自己都快飛起來了,畢竟做為一個(gè)無肉不歡的人,一連幾天卻見不到一點(diǎn)肉腥,這簡(jiǎn)直比殺了他還要難受,現(xiàn)在總算是解饞了。

    晚飯過后,天也已經(jīng)快黑了,丑娘和貍兒幾個(gè)女孩忙著刷鍋洗碗,李璋和豆子等人湊在一起聊天,主要是豆子他們講一些在街上聽來的事,畢竟李璋行動(dòng)不便,除了第一天賣折籮時(shí)他親自去了一趟外,其它時(shí)間都呆在家里,所以他需要通過豆子等人來收集一些外界的信息。

    不過豆子他們的活動(dòng)范圍并不大,最遠(yuǎn)也沒出過汴河鎮(zhèn),聽到的事情也大都與這個(gè)鎮(zhèn)子有關(guān),比如東街馬財(cái)主家又納了一門小妾,西街的兩伙潑皮因?yàn)闋?zhēng)地盤打破頭等等,并沒有什么太大的價(jià)值,頂多就是讓李璋對(duì)周圍的環(huán)境多了一些了解。

    “對(duì)了大哥,今天我在碼頭上又聽別人談?wù)撈鹉翘斓纳聒B了!”不過就在這時(shí),忽然只見豆子旁邊一個(gè)缺了顆門牙的小子一拍大腿道,這個(gè)小子姓周,因?yàn)殚T牙被人打掉了,開封這邊把這種少了牙的人叫豁子,所以這小子就叫周豁子。

    “神鳥!”李璋聽到豁子的話不由得精神一振,當(dāng)下迫不急待的追問道,“你快說有沒有什么新消息!”


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