第(2/3)頁(yè)

    “李掌柜誤會(huì)了，我來(lái)其實(shí)是想和你談一件生意！”當(dāng)下李璋就把自己要想提前預(yù)支一些貨款，同時(shí)自己可以給出一些優(yōu)惠的事講了出來(lái)，之前他已經(jīng)說(shuō)過(guò)無(wú)數(shù)次了，所以倒也十分的流利。

    “這個(gè)……”李掌柜也沒(méi)想到李璋來(lái)竟然是為了這個(gè)，雖然說(shuō)的好聽(tīng)，但其實(shí)就是想預(yù)支一部分貨款，這讓他也有些猶豫，過(guò)了片刻這才開(kāi)口問(wèn)道，“李小哥你是不是缺錢？”

    “不瞞李掌柜，我的確有急事需要用到錢，之前我已經(jīng)籌到了大部分，現(xiàn)在還差二十五貫。”李璋也沒(méi)有隱瞞，當(dāng)下實(shí)話實(shí)說(shuō)道。

    看到李璋這么坦白，李掌柜也露出深思的表情，過(guò)了好一會(huì)兒，只見(jiàn)他這才抬起頭道：“李小哥，咱們雖然認(rèn)識(shí)不久，但也算有緣，你租了我家的院子，而且咱們還有生意上的來(lái)往，所以能幫我也肯定幫你一把，不過(guò)你也知道，這家酒樓不是我的，如果我預(yù)支的錢太多，日后也不好向東家交待，所以我也只能預(yù)支五貫，剩下的我也沒(méi)辦法了！”

    “多謝李掌柜！”李璋當(dāng)即向?qū)Ψ降乐x道，他跑了這么多家，也就李掌柜肯預(yù)支的最多，所以他也十分的感激。

    又拿到了五貫錢，算下來(lái)只剩下二十貫的缺口了，這讓李璋又多了幾分信心，不過(guò)他這時(shí)卻沒(méi)有立刻離開(kāi)，而是再次對(duì)李掌柜問(wèn)道：“李掌柜，你們這要不要一些新的菜式？”

    “新菜式？”李掌柜聽(tīng)到李璋的話也不由得大為驚訝的問(wèn)道。

    “是啊，鹵肉您也吃過(guò)，味道比一般的豬肉強(qiáng)多了，除了鹵肉之外，我還懂得許多新的菜式，同樣十分的美味，如果酒仙閣需要的話，我倒是可以折價(jià)賣給你們。”李璋當(dāng)下再次開(kāi)口道，賺錢的辦法的確有很多，但時(shí)間不等人，他也只能通過(guò)賣一些東西來(lái)變現(xiàn)了。

    “這個(gè)……”讓李璋沒(méi)想到的是，李掌柜聽(tīng)后并沒(méi)有露出什么感興趣的表情，反而皺著眉頭深思了片刻這才道，“不瞞李小哥，我們酒樓雖然以酒聞名，但做的菜也不差，而且來(lái)的都是老客人，也早就習(xí)慣了我們家的菜式，當(dāng)然偶爾添加一兩道新菜也沒(méi)什么，比如你家的鹵肉就很受歡迎，但店里拿手的主菜卻很少變動(dòng)。”

    說(shuō)到這里時(shí)，只見(jiàn)李掌柜頓了一下接著又道：“不光是我們一家，其實(shí)只要是東京城立住腳的酒樓，拿手的菜式一般很少變動(dòng)，除非是遇到什么特別大的變故，或者是瀕臨倒閉之時(shí)，才可能會(huì)推出大量的新菜來(lái)賭一把，如果受歡迎自然能起死回生，如果不受歡迎那就死的更快，所以就算李小哥你有新的菜式，恐怕愿意買的人也不多，而且就算買，價(jià)格也不高，幾百文也就頂天了，當(dāng)然這還得是你做的菜真的好吃才行。”

    李璋聽(tīng)后也不由得愣了一下，隨后一想倒也覺(jué)得是這個(gè)理，其實(shí)不光是大宋這個(gè)時(shí)代，哪怕是后世節(jié)奏那么快的時(shí)代，一般有名的飯店也很少會(huì)改變菜式，出名的也就那幾樣，另外李璋還想到，如果要改變菜式，酒樓的采購(gòu)、后廚等方面也要變，畢竟這是酒樓不是周老實(shí)那種小店，船大了反而不好調(diào)頭。
    第(2/3)頁(yè)