第(2/3)頁

    “從今起，你們就負責出門做生意。”

    “……”眾人面面相覷，出門做生意？

    丁華也詫異了一下，做什么生意？他怎么不知道？

    安雪棠知道他們困惑，她便解釋道，“我們不是養了許多兔子和鴨子嗎？我們取了毛后再賣給酒樓或者別的地方都賣不上價，所以我決定自己做這兩道菜品，你們十個人分成五對，分別在城里的各個集市去賣。”

    丁華眉頭一挑，“那小姐我們是不是要請廚師？”

    “不，請廚師這個成本我們省去，兔子和鴨子我都準備用烤的，烤鴨和烤兔子的配方我有，我來教你們做。”

    安雪棠也沒有光說，她讓人處理了一只兔子和一只鴨子，然后帶著這些人去了廚房。

    這計劃并不是她臨時想出來的，所以一些會用到的材料她早就讓人準備好了。

    到了廚房，安雪棠親自動手，她將洗好的鴨子和兔子表面多余的水分給控了控，然后用鹽來將兔子和鴨子全身擦遍。

    緊接著，她往容器里加入之前讓人買好的各種調料，有甜酒，八角，桂皮，花椒，蔥段，姜片，還有糖以及少量的清水。

    她將這些調料拌勻后就開始給兔子和鴨子按摩，幾分鐘，兔子和鴨子就能稍微入味了。

    弄成后她讓人把已經洗好的荷葉拿出來，然后將兔子和鴨子分別用荷葉包住。
    第(2/3)頁