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    甄建那個(gè)開心啊，萬萬沒想到，自己的生意居然如此的好，當(dāng)然，這不僅僅是因?yàn)樗男〕宰龅暮茫€因?yàn)樗岢龅哪切┙?jīng)營手段，比如，包間的最低消費(fèi)，打包盒等等，這是別人從來沒有想到過的。

    借著開業(yè)一個(gè)月的機(jī)會，甄建又推出了糕團(tuán)小點(diǎn)，還有會員卡制度，會員卡其實(shí)就是請木匠雕刻的一種非常精致的小木牌，很薄，所以稱為卡，卡上面有甄建的簽字，甄建的筆跡，別人模仿不了。

    這種會員卡，需要花錢購買，一張會員卡的成本是三文錢，然而售價(jià)卻高達(dá)100文，這會員卡有什么用呢，可以攢積分，持會員卡的顧客，每消費(fèi)20文錢，就會有1點(diǎn)積分，1點(diǎn)積分，在他們店里可以當(dāng)做一文錢來用，聽起來很誘人，其實(shí)就是變相的打折手段，而且折扣率超級低，相當(dāng)于9.5折，買得起會員卡的人估計(jì)也不會在乎這點(diǎn)錢，其實(shí)也就是滿足一下他們貪小便宜的心理，畢竟有錢人也有貪小便宜的習(xí)慣，不過他們平常怕丟人，所以才不會貪小便宜，買會員卡就不會啦，既能貪小便宜，還能顯得闊綽，不是什么人都買得起會員卡的，但其實(shí)買家永遠(yuǎn)沒有賣家精明，他們看似貪了小便宜，但最后賺的依舊是甄建。

    會員卡還有個(gè)功效，就是持有會員卡的顧客，可以享受不用排隊(duì)的優(yōu)待，甄建特地增設(shè)了一個(gè)會員窗口，專門負(fù)責(zé)賣小吃給那些會員的，因?yàn)檗k會員的顧客畢竟占少數(shù)，所以基本不會出現(xiàn)排隊(duì)的狀況。

    會員卡推出的第一天，就賣出去了100多張，10貫錢又到手了。

    甄建這邊的生意火爆，忙得不亦樂乎，同福酒樓這邊，老三和老四也很忙，他們在忙著打架。

    同福酒樓剛開業(yè)的時(shí)候，生意很好，廚師是甄老四的一個(gè)富二代朋友找的，三個(gè)都是從紹興府城請來的大廚，廚藝不錯(cuò)，就是薪酬要得很高，基本是一般廚師的雙倍價(jià)格，由于是自己的朋友幫忙找的，而且掛著大廚的名頭，甄老四也只能忍受了這高額的薪酬，聘請了這三位大廚。

    這三位大廚也確實(shí)有點(diǎn)本事，做出來的菜味道還不錯(cuò)，至少在這個(gè)小縣城里是絕對可以的，店里的生意也不錯(cuò)，但也僅限于不錯(cuò)而已，那為何同福酒樓剛開業(yè)那段時(shí)間，生意為何看上去如此火爆呢，因?yàn)槟嵌螘r(shí)間的客人有一半都是甄老四的朋友帶來的各方圈中好友，甄老四胸脯一拍，朋友的朋友就是他的朋友，于是這些客人吃喝全部半價(jià)。

    酒樓的成本和利潤也就五五開的樣子，吃喝只收半價(jià)，基本沒得賺，所以這一個(gè)月下來，他們僅賺了十貫錢，但酒樓里為何打架了呢。

    這要從昨天的事情說起，這段時(shí)間酒樓生意變差了，食材經(jīng)常用不完，素菜類還好，擺一天沒多大關(guān)系，但肉類食品在這么熱的天可擺不了幾個(gè)時(shí)辰的，所以這段時(shí)間，甄老四每天都把剩下的肉用井水泡起來，擺到第二天繼續(xù)賣。

    被水泡了一夜的肉，味道自然很不咋滴，這也是他們酒樓生意變差的原因，然而前天，三嬸王氏忘記把羊肉和豬肉泡在水里了，所以昨天他們的菜就出問題了，變質(zhì)的肉，有異味，雖然經(jīng)過了廚師的特殊處理，但客人還是嘗出來了，然后這些客人就不樂意了，拿臭了的肉來糊弄他們，他們怎肯罷休，便開始鬧，要老四賠錢，獅子大開口，要老四賠五十貫。

    老四肯定不樂意啊，就讓自己的幾個(gè)伙計(jì)把他們轟出去，這幾個(gè)伙計(jì)都是當(dāng)年跟他混的地痞，痞性難改，最后跟客人打了起來，酒樓外面全都是來圍觀看熱鬧的，同福酒樓可算是大大地出了一場風(fēng)頭。

    最后，老四他們勝出，把幾個(gè)客人都打跑了，老四得意洋洋地站在門口朝著他們逃走的方向啐了一口：“呸，訛錢訛到老子的頭上，也不去清水鎮(zhèn)打聽打聽，我甄老四是誰！”

    外面看熱鬧的人全都望著他，老四立馬換了一副虛偽的笑臉，道：“各位，來吃飯嗎，里面請，我們酒樓的廚師可是特地從紹興請來的大廚，色香味俱全……”

    眾人一哄而散，懶得理他，甄老四再次啐了一口，冷哼道：“一群土老帽，瞧你們也是吃不起。”

    接下來三天，同福酒樓沒有一個(gè)客人光顧，甄老四只能無聊地坐在柜臺用蒼蠅拍趕蒼蠅。

    “老四，別跟蒼蠅較勁了。”老三滿面憂色，道，“都已經(jīng)三天沒來客人了，這酒樓開著，每天都是要成本的，上個(gè)月才賺的十貫錢，這三天已經(jīng)損了一貫多了。”

    老四其實(shí)也很愁，只不過沒表露出來而已，一聽這話頓時(shí)沒好氣道：“沒客人上門，你讓我怎么辦。”

    三嬸聞言翻了個(gè)白眼，奚落道：“定是你那天打客人，把其他客人都嚇著了，現(xiàn)在沒人來光顧了！都怪你！”

    甄老四斜睨了她一眼，懶得跟她一般見識，沒有說話，甄老三沉默了片刻，忽然道：“老四，你再去找找你那些富家公子好友，讓他們帶些人來吃飯，得先把咱們店弄得熱鬧起來，才會有人來光顧。”

    甄老四聞言若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“好，我這便走一趟，正好有幾個(gè)朋友在城里呢。”

    甄老四說完便匆匆地走出了酒樓，去找他的朋友幫忙了。
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