第(1/3)頁(yè) “來(lái)!今晚咱們吃頓不一樣的。” 薛子衿提著新鮮出爐的大鐵鍋,豪氣的朝營(yíng)地里忙活的眾人大聲吆喝。 大家都知道女郎這一下午在山坳那邊哐哐哐的打鐵,為的就是她手上那口鐵鍋。 如今大功告成,不管這鐵鍋能不能做出美味,可有肉吃就成。 于是大家全都興奮的高聲附和:“謝女郎!小的們有口福了。” “對(duì)!跟著女郎有肉吃,大家加油干啊!” 眾人樂(lè)呵呵的加快手上的動(dòng)作。 薛子衿也心情很好的用一塊二指厚的肥肉,把新鍋里里外外給油了一遍,這才洗干凈重新放回用石頭壘的灶臺(tái)上。 在鐵鍋快打好前,紅袖就回東莊老宅,拿了近十斤的五花肉和胡蘿卜過(guò)來(lái)。 如今肉和胡蘿卜已經(jīng)按要求切好,就等著鐵鍋生火炒菜了。 薛子衿掌勺,紅袖燒火。 十幾個(gè)婦人孩子圍著灶臺(tái),不錯(cuò)眼的盯著看。 鐵鍋打得很薄,很快鍋底就被燒紅了。 薛子衿將一大盆切好的五花肉下鍋翻炒。 對(duì)了,這鍋鏟也是新打的。 所以就算肉很多,不過(guò)翻炒起來(lái)也不太費(fèi)力。 將肉里的水份炒干后,豬油吱吱啦啦的冒出來(lái)。 肉香味兒也立馬就飄出老遠(yuǎn)。 直把干活兒的人勾得頻頻往工棚這邊看。 而圍在灶臺(tái)邊的人感觸最深,大人還能控制自己的口水不出丑。 可那些孩子們就沒(méi)那么好的定力了。 一個(gè)個(gè)口水淌得都打濕了胸口。 對(duì)于大家的反應(yīng),薛子衿表示很滿(mǎn)意。 五花肉炒得兩面金黃后,她將半碗剁成細(xì)丁的干辣椒下鍋熗炒。 辣椒的味兒混合著肉香一出來(lái)。 好家伙。 干活的人全沸騰了。 大家鬧哄哄的直呼好香,哪里還有心思干活了。 第(1/3)頁(yè)