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    “你們可以品嘗一下，來這有筷子！今天剛剛開張，活動價15塊錢這么一份，下面還可以墊一些你們喜歡的菜。”郭東陰拿起一個塑料盒，向她們比劃了一下。本來是30塊錢買一送一的，但郭東陰怕兩份，他們三個人吃不完。畢竟在郭東陰印象中，女孩子的胃是很小的，飯量自然也是很小的。

    “好滑好嫩啊，而且還有點q彈。麻辣鮮香，太好吃了。給我來一份！”一個短發女同學，嘗過一塊魚片后，滿臉的幸福，從來沒吃過這么好吃的東西。

    “給我也來一份！”

    “給我也來一份！”

    “啊？你們一人一份吃的完嗎？”郭東陰驚訝的看著眼前三位女同學。

    其實對郭東陰來說，賣的越多越好，但他也會比較人性化，不能因為自己做的東西，因為吃不完而浪費，這樣對一個廚師來說，是一種不尊敬，寧可吃的人吃得少，也不能浪費。

    “我們還怕不夠吃了！郭同學，這活動就這一天嗎？”其中一個女同學不好意思的問道。

    郭東陰從旁邊水桶中重新撈出一條三斤左右的草魚，手法嫻熟，魚很快被肉骨分離。骨頭放入鍋中熬湯，郭東陰的手也不閑著，將魚肉片成均勻大小一致的魚片。

    鹽，胡椒粉，蔥姜水，小蘇打，魚片抓打上勁，打入半顆雞蛋清，緩慢抓拌，最后加少許淀粉拌勻，淋入少許色拉油，放在旁邊醒一會。

    等鍋中的魚骨燉好，郭東陰用另一口鍋，煸炒酸菜，加入泡椒，倒入魚湯，加入鹽味糖，再加入白醋，湯呈酸辣口。

    將魚骨和酸菜打出倒在容器中，一碗酸辣的魚湯就做好了。火調制中火，保持湯汁微沸。這時將魚片抓拌均勻，慢慢撒在魚湯中。

    魚湯一直保持沒有沸騰的狀態，見魚片泛白，郭東陰迅速用漏勺，將魚片撈出，分別裝在三個打包盒里面，倒入剛才的魚湯，讓魚湯和魚片齊平。

    最后鍋中燒油，看到鍋中冒煙，手勺中加入辣椒段、白熟芝麻、麻椒和香油，迅速倒入油鍋中，倏地將鍋端起，將炸好的辣油倒在三份魚片表面。

    一份外表火紅，口味麻辣鮮香的酸菜魚就做好了。

    周圍空氣中，一下子就彌漫著濃郁的麻辣味。

    不斷有剛走出校門的學生，好奇的圍了過來。

    “給我一份！”

    “我也要一份！”

    一下子‘我家的酸菜魚’火爆了起來。

    郭東陰手上不停，幸虧自己早有先見之陰，復制了魚老板的能力，不然這第一天，還真的有些應付不過來。

    大家不僅被美味的香氣吸引過來，而且更多的是被郭東陰片魚的手法所吸引。

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