第二十五章 南宋美食-《極光之意》
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“這首詩,你們老師當年教的時候,沒有問你為什么【繡成堆】的堆字,和【次第開】的開、【荔枝來】的來是不押韻的嗎?”
“誒!”聶廣義的眼睛都亮了,“還真是。那你說的油炸huì,是哪個huì?是匯聚的匯,還是火字旁邊的燴?”
聶廣義想搞清楚這道南宋名小吃的做法,以此來粗略地想象一下,是不是自己想要吃的。
“都不是,是木字旁邊的檜。”
聶廣義想了想,問道:“秦檜的檜?”
“誒,天才大少就是不一樣,我還沒說,你就知道這款南宋名小吃和秦檜有關了。”
“真的假的?”聶廣義自己都不信了。
“必須是真的。”宣適進一步解釋道:“其實也有很多人,說這道名小吃是蘇東坡發明的。但是沒有明確的證據。”
“不是吧……”聶廣義的眼睛都亮了。
“就是的。關于那道小吃的傳說有很多,但不管怎么說,肯定是在南宋流行起來的,秦檜夫婦設計殺害了岳飛,等到東窗事發,軍中和百姓,無不義憤填膺,有小吃攤主為了表達同仇敵愾,就做了一道叫油炸檜的小吃,絕對的風靡一時,不信的話,你可以去查查。”
“查什么查呀!”聶廣義說,“哥哥我饑腸轆轆,就算要查也肯定是等吃完了再查啊!”
“那你要看我做嗎?”宣適出聲問道。
“大概要多久啊?”聶廣義打量了一下自己,說道,“夠不夠我先上去洗個澡。”
對于一般人來說,廣義大少此刻的造型,怎么都還算得上是一絲不茍的。
對于吹毛求疵的天才建筑師來說,就哪兒那兒都不對勁。
宣適回應:“我盡量讓你洗完澡之后就有的吃。”
“那你可得盡量中的盡量哦,哥哥今天洗澡會很快的!”聶廣義很是期待地往浴室的方向走,一步三回頭。
“沒問題。”宣適說:“等給你做完了宵夜,我就去給阿諾打電話。”
聶廣義難得沒有一聽到【阿諾】這個稱呼,就說些有的沒的擠兌。
正常來說,聶廣義洗澡,需要二十分鐘。
他每次洗完頭,都還要做個造型什么的才會出來見人。
今天是個例外,濕著頭發就出來了。
他趕著要下來吃南宋名小吃【油炸檜】。
想了一個晚上的宋朝美食,雖然沒能吃成《清明上河圖》里面的,但是一口把奸臣給炸了吃的感覺,那也是杠杠滴呀!
聶廣義的腦海里面,劃過一道又一道的名小吃。
沒有很具體的形象。
就像很多書里面寫主角很美,又不具體寫,全靠讀者自己想象的那種別樣的美。
如果單單只是南宋人為了懷念岳飛創造出來的美食,聶廣義最多只會有80分的期待值,加上和東坡居士有瓜葛的傳說,那就必須要把期待值拉滿了。
一般般的東西,也沒有人敢往【千古吃帝】身上靠,對吧?
聶廣義只用了平日里洗澡一半的時間,就頂著濕漉漉的頭發往廚房去。
他還沒來得及進去,就見宣適端了一大盤剛炸好的——油條出來。
宣適把聶廣義的手拉了出來,把盤子放到了他的手上,說道:“這一大盤都給你,古漢語里的油炸檜,普通話里的油條,如假包換的宋代名小吃,流傳千年,經久不衰。”
聶廣義眼睛里面的光,因為這盤油條,以肉眼不可見的速度消失殆盡。
“小適子,你是不是真的以為我不敢揍你!”廣義大少憤怒了,氣不打一處來,且無處宣泄。
“小鑷子,你先吃南宋最著名的小吃,流傳至今,歷久彌新、童叟無欺,你吃完有力氣了再想怎么揍我。”
宣適把盤子一交接,就徑直往聶教授剛剛打電話的方向走,轉頭交代了一句:“我得先去給阿諾打個電話。”
“你明知道我心情不好還這么對我?”
“那我也沒辦法啊,我和阿諾說好了,今天會給她打電話,再做復雜的宵夜今天都要過了,會影響阿諾睡美容覺的。”
“我怎么會有你這樣的兄弟?”
“是啊,我也很羨慕廣義大少,能有個半夜十一點半還給他做宵夜的兄弟呢!”
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