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    清脆爽口，風味獨特，是難得野味。

    按理說現在這個時間，蕨菜應該早就過了抽嫩芽的時候。

    應該是山谷海拔較高的原因，導致山谷里的蕨菜才剛剛抽芽。

    鮮嫩的蕨菜芽還掛著晶瑩的露珠，可把三位老爺子給樂壞了。

    “真的是蕨菜啊，我以前聽人說過，這個野菜特別爽口，有一種特別的味道。”

    “不過這種野菜一般在北方比較多，基本上一上市就被搶光了，我也只是聽說過沒吃過，沒想到今天能夠品嘗到，太幸運了。”

    韓曉也好奇的走過來，看到三位老爺子手上的蕨菜，兩眼放光。

    對于美食，韓曉永遠都是最積極的。

    “既然曉曉喜歡，一會兒可以多吃一點。”

    “爺爺這就去處理這些蕨菜，這玩意兒吃起來還挺麻煩，不煮透的話可能會中毒。”

    唐元銘搖搖頭說道。

    蕨菜里面含有一種叫做原蕨苷致癌物質，這種物質會刺激人體腸道誘發食道癌的風險。

    而且這種物質攝入量過多的話，還有可能導致失明風險。

    不過這種物質不耐高溫，所以吃之前一定要長時間浸泡，完了再焯一遍水，再沖洗一遍才能徹底清除毒性。

    怎么處理蕨菜，唐老爺子三人還是很有經驗的。

    江澈也就沒有過去幫忙，而是認真的清理魚蝦用竹簽串起來一會兒燒烤吃。

    半個小時后，所有的食材總算是都做好了。

    沒有凳子，就直接在草地上鋪了一張毯子，把所有的食材放在毯子上。

    三位老爺子的涼拌蕨菜也做好了，徐國濤一家在山谷里面找了一些小野果過來。

    一頓豐盛的早餐就這樣準備完成了，唐恬靈芝韓曉三個小姑娘興奮的掏出手機拍了個照片。

    美食配美景，大家吃的也是心曠神怡，有說有笑的十分的放松。

    元寶黑豆這些小家伙吃的也十分的豐盛，鮮美的溫泉魚蝦吃的不亦樂乎。

    “對了，差點忘了，荷花露還沒有收集！”

    吃著吃著，江澈突然想起來荷花該綻放了，趕緊放下手上的烤魚跑進了石室里面。


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