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第89章 東坡肉,東坡肘子!父女見(jiàn)面,馬撕克抵達(dá)龍國(guó)帝都-《離婚后的我,覺(jué)醒最強(qiáng)美食系統(tǒng)!》


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    一團(tuán)光芒逐漸凝聚出來(lái)。

    與以往的白色光芒不同,這團(tuán)光芒是金色的!

    而且體積大了不少。

    金色光芒輕輕的飄蕩過(guò)來(lái),融入到沈逸的腦海中。

    清清涼涼.......

    瞬間撫平了精神和身體的疲憊。

    不知是不是錯(cuò)覺(jué)。

    沈逸總覺(jué)得自己的心臟跳動(dòng)的比以往更加有力。

    也許是太激動(dòng)了?

    不管了。

    一幅副水墨畫(huà)映現(xiàn)在腦海中。

    一位頭戴混元巾,身著淡藍(lán)補(bǔ)丁道袍。

    腳踩芒鞋的瀟灑詩(shī)人行于山路間,手提新鮮的豬肘。

    詩(shī)人步履輕便迅捷,儒須飄飄。

    腳踏青石,長(zhǎng)袖隨林風(fēng)飄舞之間,盡顯其仙風(fēng)道骨本色!

    此人,正是東坡居士--蘇軾!

    他嘴中念念有詞的唱道:

    “黃州好豬肉,肉賤如泥土~貴者不肯吃,貧者不解煮~早晨起來(lái)打兩碗,飽的自家君莫管~~”

    伴隨林中鸞鳥(niǎo)的啼叫。

    水墨畫(huà)面就像波紋一樣抖動(dòng)起來(lái),變換成另一幅景象。

    一棟質(zhì)樸的茅草屋出現(xiàn)在眼前。

    蘇軾正忙活著處理豬肘,嘴中不忘唱道:

    “凈洗鐺~少著水~~柴頭罨(yan)煙焰不起~~待他自熟莫催他!熟度足時(shí)他自美~~”

    黃泥巴壘起來(lái)的灶臺(tái)上,架著一口鐵鍋。

    灶口里堆著燃成木炭的柴火,從灶臺(tái)四面的風(fēng)口冒出罨煙。

    鍋內(nèi)那濃郁帶有乳白的鮮美湯汁,‘咕嚕咕嚕’的熬煮著豬肘。

    水墨畫(huà)再次抖動(dòng)。

    轉(zhuǎn)瞬間.....

    肘子擺在一張青花瓷碟上。

    紅光油亮的湯汁澆在上面,冒著熱氣,醇香四溢,誘人無(wú)比!

    肉質(zhì)細(xì)嫩厚實(shí),肥而不膩,軟糯而不爛。

    只需一口便令人難以忘卻。

    色!香!味!形!

    皆為上上佳!

    蘇軾盤膝而坐,撫須笑評(píng):“此間獨(dú)一等,世間難尋覓,是為神仙肉也~”

    水墨畫(huà)面逐漸消散。

    沈逸緩緩睜開(kāi)眼睛。

    他已經(jīng)完美的掌握了神級(jí)東坡肉的制作技巧。

    既能做成那種方塊狀的紅燒肉。

    也能像畫(huà)面中的蘇軾一樣,制成東坡肘子。

    兩道美食的味道差不多。

    但因?yàn)檫x取的食材部位不同,脂肪含量不同等等。

    因此在口感上,東坡肘子自然是要?jiǎng)俪鰱|坡肉一籌。

    沈逸打算做兩道菜。

    高低定價(jià)進(jìn)行售賣,也算豐富一下可憐的菜單。

    具體的定價(jià),得等到下午去菜市場(chǎng)了解一下食材的價(jià)格再說(shuō)。

    隨手拿起手機(jī)定了個(gè)二點(diǎn)半的鬧鐘,放在枕邊。
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