第(2/3)頁 在明月樓,廚藝就是你的通行證,不行就是不行,哪怕是沈逸,也不能違背這個規則。 應對辦法很簡單,那就是用實力去證明。 結果自然不必多說。 三人各自烹飪了一些菜品,讓眾人品嘗,立刻就獲得了認可,反對的聲音立刻消失不見。 得知是沈逸新帶的學生。 眾人的眼神立刻就變得火熱起來。 “咳咳,沈總廚,你看看有沒有時間指導指導我啊,叫老師沒問題的,學費多少都行!”一位銅牌大廚搓著手笑道。 “我去,李老,你都五十多奔六十的老人家了,還好意思讓沈總廚教你?沈總廚應該教的,是我這種未來潛力無限的‘年輕人’好吧!” “我呸!你小子比我年輕十歲就叫年輕人了?不要臉!” ............................ 下午。 沈逸進入到百草園中。 看著一片成熟待采摘的藥材,露出老農般欣慰的笑容。 采摘兩人份的量,剩下的繼續種在地里,增加藥齡,藥膳最低要求二十年藥齡,但并不是只能二十年藥齡,藥齡當然是越多越好。 簡單處理一番后。 沈逸開始熬制藥膳。 為此,他還特地去購買了專門熬制藥膳的廚具。 藥膳不難制作。 難得是如何中和藥材的各種味道,做出美味好吃的藥膳。 大部分藥膳,如果追求藥效的話,其實味道是不會好到哪里去的。 但這些問題,對于在美食空間中練習過成千上萬遍的沈逸來說,并不是問題。 紫氣東來。 也就是這份藥膳的名字。 可以讓身體陽氣充足,帶來能量,促進血液循環,增強新陳代謝,并降低血壓。 大火熬制一小時后,又轉小火熬制兩小時,藥膳才制作好。 掀開蓋子時,鍋口微弱的閃爍了一秒深紫色的光澤。 緊接著,鼻尖嗅到一股清新的香味。 咕嚕冒著氣泡的湯汁,藥材和食材沉浮其中。 主食材是一只雞。 此刻已經熬制的十分爛糊。 沈逸特地選用的百草雞,這樣藥膳的功效會更好。 第(2/3)頁