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    殺豬菜是有講究的。

    首先，豬身上最細(xì)嫩的里脊肉必須得炒上一碗，然后肥肥瘦瘦的大肉必須得一大鍋，豬血、豬肝、豬肺等也必須來上一點(diǎn)，至于其它菜就由主家看著辦，反正得管夠。

    在這個(gè)年代，農(nóng)村里講究大魚大肉，肉要大塊才能顯示主家大氣。這種家常菜自然是難不倒吳小正的，他甚至還燉上了一條大草魚，這樣就算得上是有魚有肉了，足夠豐盛。

    吳敏霞已經(jīng)看呆了，很多事情她連手都插不上，這還是在吳小正有所收斂的情況下。

    該開餐了，豐盛的菜肴被擺了滿滿的一桌，吳家四口，吳敏霞兩夫妻，在加上衛(wèi)屠戶和三個(gè)幫工，把一張大桌子擠得滿滿的，看起來倒是熱鬧。

    吳小正擰出了兩瓶劉水根送的湘水大曲。

    “喲，這么客氣啊，這可是好酒啊！”衛(wèi)屠戶看到之后兩眼放光。

    這確實(shí)是好東西。

    別看這酒包裝簡陋，卻是實(shí)實(shí)在在的高度糧食酒，是以后那些勾兌的所謂高檔酒沒法比的。

    而在農(nóng)村，大家喝的普遍是口感較差的散裝酒或度數(shù)較低的自釀米酒，這種價(jià)格較貴的瓶裝酒沒幾家人舍得喝，尤其是開大席的時(shí)候，所以衛(wèi)屠戶的酒蟲立馬就被勾出來了。

    吳小正又是心中一動。

    他記得，幾年之后，各種白酒廣告就會滿天飛，而湘水酒廠卻因?yàn)楣芾聿簧啤⑼茝V不力，很快就倒閉了，讓后來的吳小正喝不到品質(zhì)不錯(cuò)的湘水大曲了。

    現(xiàn)在要不要買上幾十上百箱窖藏起來呢？

    要，必須要，不過還得多賺一點(diǎn)錢才行。

    吳小正幫大家給酒給倒上了。

    “吳小正，你自己也來一點(diǎn)唄，你這個(gè)讀書人也陪我們喝一口啊！”衛(wèi)屠戶發(fā)起了提議。

    按規(guī)矩，主家請飯是需要主人陪酒的。但吳小正父親不在，吳長禾又是長輩，由他來敬酒大家都擔(dān)當(dāng)不起，至于楊正義這個(gè)吳家女婿，因?yàn)槭歉刹可矸荩l(wèi)屠戶覺得拘謹(jǐn)，因此也無視了。

    有了好酒卻沒主人家敬的話，會喝得不盡興，所以衛(wèi)屠戶盯上了吳小正。

    在農(nóng)村，十幾歲的少年抽煙喝酒是很正常的事情，因此衛(wèi)屠戶覺得這樣的要求挺合理的。

    吳小正心動了。

    作為前世的好酒之人，又碰上了久違的湘水大曲，他心里確實(shí)癢癢的了。

    “也行。”

    吳小正也給自己倒上了一小碗。
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