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    尤其公私合營后，能把師傅請到家里來的就更少了。

    一來，是社會風(fēng)氣變了。

    二來，廚師變成工人，過去老板一句話的事，現(xiàn)在廚師不答應(yīng)也白搭。

    所以，許多人自忖面子不夠大，索性直接到店里頭去，免得被人拒絕，求榮反辱。

    至于說魏三爺為啥能請得動(dòng)。

    應(yīng)該既不是錢財(cái)也不是面子，估計(jì)是這位陳師傅欠了魏三爺?shù)娜饲椤?

    杜飛雖然沒聽過這陳師傅的名號，但看這氣派架勢，又是柳泉居的名號，想必能耐不小。

    杜飛客氣道：“陳師傅，有勞，有勞！”

    “杜先生客氣。”陳師傅連忙還禮，眼中閃過一絲詫異，沒想到魏三爺請的主客這么年輕。

    不過他當(dāng)廚子多年，知道出來做飯的規(guī)矩，打聲招呼便招呼倆徒弟開動(dòng)。

    其實(shí)，在杜飛來之前，他們這邊已經(jīng)準(zhǔn)備多時(shí)了。否則有些吃功夫的菜，這時(shí)候沒高壓鍋，等客人來了現(xiàn)做，一個(gè)小時(shí)也甭吃上。

    進(jìn)了屋里，魏三爺家人都不在，當(dāng)中擺一張八仙桌，北邊東邊各擺著一把椅子。

    桌上擺的茶壺開水，四碟干果，十分講究。

    魏三爺來到桌旁，笑呵呵道：“您請上座。”

    杜飛倒也沒有客氣，反正只有倆位置，今兒魏三爺請客，杜飛總不能坐到東邊去。

    說了聲“三爺，您客氣”倆人便落座。

    魏三爺一邊殷勤沏茶，一邊介紹今天這位陳師傅手藝如何了得。

    因?yàn)橹霸摐?zhǔn)備的都準(zhǔn)備好了，這邊杜飛一到，上菜也相當(dāng)快。

    剛跟魏三爺說了幾句沒營養(yǎng)的閑話，茶才喝了一杯，廚房那邊就有一小伙，端著頭道菜上來，喊了一聲：“云片鮑魚~”

    “哎喲，上菜了！咱們先吃著。”魏三爺連忙動(dòng)手，把茶壺干果撤下去，頭盤菜推到杜飛面前：“您嘗嘗，合不合口味？”

    杜飛拿起筷子，笑呵呵道：“三爺，咱爺倆都甭客氣啦。”

    魏三爺剛要拿起筷子，忽然一拍腦門：“哎呦~您瞧我的記性，歲數(shù)大了就是不中用了。”
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