第(1/3)頁 洛陽地處于河南,這地界有一個極其出名的美食。 張北很快就帶著直播間一群好奇寶寶湊近了一個樹樁。 “這就是我們今天中午最重要的食物:香菇!” “洛陽的香菇很出名,或者說是汝陽香菇出名?!? “汝陽香菇菇形圓整、美觀,菇肉厚,自然花菇率高?!? “在2017年,汝陽縣被國家確定為出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)。” “我們現(xiàn)在所處的位置是欒川縣,距離汝陽縣不算很遠(yuǎn),香菇的品質(zhì)雖然沒達(dá)到汝陽的品質(zhì)但也差不了太多。” 張北將樹樁上的香菇塞進(jìn)了布袋,繼續(xù)在林子中轉(zhuǎn)了起來。 足足找了半個小時,差不多夠兩個人的午餐后,張北帶著布袋順著來時候的路趕了回去。 狐主任已經(jīng)將肉切成了片,架好了灶臺擼著兔猻。 “去找什么了?” 看著張北手中的袋子,狐主任瞇了瞇本來就不大的眼睛。 “猜一猜?” 聽到張北的話,狐主任的大腦飛速旋轉(zhuǎn)了起來。 這個時間段,野菜那些東西雖然還有但味道肯定沒有初春的好。 張北這人對食物極其挑剔,絕對不會吃那些味道差的東西。 而肉食的話,這附近也沒有合適的河流,半個小時的時間也不夠找到合適的魚。 其他的動物大多數(shù)都處于保護(hù)名錄的范疇,張北對那東西比自己都熟,不會犯法。 思索了片刻,狐主任很快就有了答案。 “是香菇吧?” “答對了!” 張北將一袋子的香菇拿了出來,用水簡單清洗了一下就放在了石板上。 狐主任看著張北拿出來的香菇對著直播間開始了一輪科普。 “香菇屬擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科?!? “所以在不規(guī)范的稱呼中,很多地方都將香菇統(tǒng)稱為口蘑?!? “香菇起源于我國,是世界第二大菇,也是我國久負(fù)盛名的珍貴食用菌?!? “我國最早栽培香菇,至今已有800多年歷史?!? “而在我國境內(nèi),香菇按照產(chǎn)地一共可以分為十五個品種?!? 第(1/3)頁