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    裁判笑了笑。

    對于徐來的菜，他向往已久，只不過礙于他不是d組的裁判，也沒機會去品嘗。

    雖然眼前這一道并不是徐大廚親手所做，但既然是徐來傳授給吳飛的，想必也是不錯。

    輕輕夾起那碗中的一片雞肉片。

    讓他沒想到的是，那雞肉片竟同樣從筷子間滑了下去。

    “嗯哼？”

    裁判眼前一亮。

    以雞脯肉為主題的料理，重點就在兩個字。

    ——嫩！

    ——滑！

    雞肉老了，口感就會變得很柴，非常影響食欲。

    但如果為了保持嫩和滑，而不進行深度處理的話，雞肉會有腥味，同樣會有不好的感受。

    怎么平衡，是處理雞脯肉的關鍵。

    從眼前的這一幕來看，吳飛的這道香花雞片，【滑】絕對過關了。

    另外，從這清湯再加上茉莉的清香，很明顯這道菜的主題是清淡爽口。

    那接下來，就得看看這肉有沒有腥味了。

    輕輕咬了一口。

    香滑軟嫩，熬煮了許久的清湯在口腔內流淌，不斷刺激著味蕾。

    一種極其愉悅的感覺在齒間滑過。

    茉莉花的清香再加上料理本身的咸鮮，混合出一種特殊的力量，直接鉆入他的胃里，他的肺里。

    “爽！！！”

    裁判瞪大了眼睛，簡直不敢相信這是雞脯肉。

    太香了！

    作為食評人這么多年，他也吃過不少的雞脯肉料理。

    但像眼前這樣的，是獨一份！

    “我宣布，這一場比賽，吳飛勝！”

    裁判沒有猶豫，雖然只吃了一口，但勝負已然明了。

    “你開什么玩笑！！！”

    突然，戴立沖了過來，朝著裁判吼道。

    他咬著牙，不愿意承認這是真的。

    那道滑溜雞片，可是魯菜的名菜，是雞脯肉料理的頂級之作。

    而且，他所學絕對正宗，他絕不相信還有什么料理能夠超越他這一道。

    “你自己嘗嘗看吧，多說無益。”

    裁判有些不爽，但礙于戴立后面的勢力，他也不敢發火。

    戴立看了一眼徐來，而后又看了看那碗香花雞片。

    終了，他還是嘗了一片。
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