第133章 甜燒白-《美食復(fù)蘇》
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“五花肉肥而不膩,耙軟爽口,又沙又糯,這口感,絕了?。。 ?
“大片五花肉并沒有切斷,中間夾了紅豆沙,夾沙肉的名字是這么來的?”
“這下面打底的是糯米?”
“紅豆沙細(xì)膩滋潤,肉片耙軟肥而不膩,糯米鮮香清甜,這就是川菜的甜食嗎?”
“雖然看起來一副很膩的樣子,但吃起來卻是柔順纏綿的酣甜?!?
“就是不動筷子,光是用鼻子聞一下,便能感覺到一股醇香,美口爽心?!?
裁判們?nèi)寄柯断采樕舷硎艿谋砬?,根本就藏不住?
幾人一筷子接一筷子,一開始還都老老實實、規(guī)規(guī)矩矩地使用公筷。
直到所有五花肉都被消滅干凈后。
唐川不知道從哪兒掏出一個瓷勺,對著自己的碗里就是一陣扒拉。
于是乎,本就不多的一碗甜燒白,很快就見底了。
與此同時,直播間內(nèi),也是再一次出現(xiàn)大量【唐老大一世英名,毀于徐來】之類的話語。
看著唐川吃完了糯米,舔著舌頭一臉滿足的模樣,四位裁判都是哭笑不得。
不得不承認(rèn),有時候人一旦不要臉的話,真的可以占到很多便宜。
擦了擦嘴,唐川開始漱口。
而其余四人見狀,互相對了一下眼神,也都跟著漱口了。
不要誤會,他們漱口并不是為了戴立。
而是為了那放在【甜燒白】旁邊的小碗。
理論上來說,他們是可以選擇不吃的。
畢竟現(xiàn)在是比賽,比賽就得講究一個公平。
但徐來都說了,這也是一道失傳已久的川菜甜食。
現(xiàn)如今的藍(lán)星,川菜甜食的數(shù)目剛剛從0變成1。
眼下剛好有機會讓這個數(shù)字變成2,他們自然想把握住這次機會。
更何況,現(xiàn)在的情況恐怕也由不得他們。
如果他們不吃,不僅張和平不會答應(yīng),就連觀眾們也肯定不會答應(yīng)。
“徐大廚,現(xiàn)在可以給告訴我們,這小碗里的東西,是什么了吧?”
認(rèn)真漱完口后,五名裁判以唐川為首,問道。
徐來那小碗里的東西,呈現(xiàn)出條狀,且只有為數(shù)不多的五根。
顯然,這是徐來特意為他們準(zhǔn)備的,一人一根!
條狀美食色澤金黃,但表面卻掛著白霜,跟網(wǎng)友說的一樣,造型很像冬瓜糖。
他們也思考過,這菜會是什么名字。
但最終也是沒能找到答案。
“呵呵,這個問題,我想幾位老師可以問問戴公子?!?
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