第188章 燜蔥-《美食復蘇》
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一行人正準備開動,卻是全都注意到管兒哥這里。
短短幾十秒,就在余大廚給他們盛飯的工夫,管兒哥便將一盤炒飯消滅干凈。
這速度,讓人目瞪口呆。
要知道,管兒哥今年可都五六十歲了。
更何況,他還是東湖學院的副校長。
按理說,什么樣的蛋炒飯他沒見過?
但他偏偏就表現出這樣的反應。
“咦,這是什么菜?”
“大蔥啊,這你都不認識?”
“廢話,我肯定知道是大蔥啊,我是想問這菜怎么這樣。”
感嘆之余,眾人也都注意到了管兒哥的目光。
順著他的視線看去。
一個長方形的盤子中,數個長短一致,裹著醬油色的蔥白段,依次排開。
這是一道油汁兒飽滿,表面微微焦黃,但卻是泛著油光的美食。
整道菜的食材很簡單,只有蔥白段,以及鋪在其上的少許海米。
其余則是不知道用什么調制出來的醬油色油汁。
看上去樸實無華。
但不知道為什么,所有人此刻都是忍不住吞了吞口水。
似乎只用眼睛看,都能感覺到道菜的味道。
“呵呵,名字暫且保密,你們先嘗嘗看。”
徐來此時已經知道了管二哥和王大師的身份。
對于這兩尊大佬的到來,他還是有些驚訝的。
“哎,好,嘗嘗。”
管二哥和王大師都伸出了筷子,各自夾起了一截蔥白。
蔥白外表軟糯,入口即化,十分入味,內里脆甜,清新爽口。
香、脆、咸、甜、鮮,口感與滋味的結合,一下便將體驗拉到了巔峰。
“這!!!”
管兒哥和王大師都驚了。
明明看上去是一道普普通通,甚至有些端不上臺面的白蔥段。
但吃到嘴里的感覺,卻是如此地驚人。
兩人都是有些控制不住自己,嘴里的還沒徹底咽下,手卻不自覺地拿起筷子,夾住了一顆海米。
“香!!!”
“好吃!!!”
當吞下蔥白,海米接觸到味蕾的那一剎,兩人皆是露出了幸福的表情。
太好吃了。
酥軟入味,甜香可口。
海米泡發得很好,而且還帶著一絲淡淡的酒香。
肉質軟嫩的海米、再加上醇香的酒味,很快便帶來了愉悅的體驗。
兩人不約而同地看向徐來,眼神之中充滿了火熱。
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