第(1/3)頁(yè) 再說(shuō)洪公公一道道試下來(lái),嘴巴不停,手也不停,吃著吃著,那不大的眼睛瞇成了一條縫兒,宮里的吃食與這里的一比,算甚哪! 元帝看洪公公用得甚美,笑罵道:“今天便宜你這老貨了,朕看你甚喜歡那道紅油爆鱔絲?怎么,這是你家鄉(xiāng)的菜?” 洪公公的臉一紅,眼眶也紅了:“不瞞圣上,當(dāng)年老奴尚未遇到圣上時(shí)在鄉(xiāng)下艱難謀生,家鄉(xiāng)就有捕撈黃鱔而食的習(xí)慣,但哪做得出來(lái)這麻辣鮮香的味道。” “彼時(shí)家里所做的黃鱔都有濃重的土腥氣,可這玉春樓真是絕了,做出來(lái)爽口得很,且無(wú)一點(diǎn)那土味兒,要是老奴曉得這般做法,當(dāng)年可能就成了廚子,也不會(huì)成了無(wú)根的人。” 似是察覺(jué)說(shuō)錯(cuò)了話,洪公公立馬笑道:“但也多虧老奴不識(shí)這等廚藝,方才遇到圣上。” 勒個(gè)去,秦風(fēng)自認(rèn)為口才不凡,只是平時(shí)收斂著,真要全力而為也未嘗不可,但與這洪公公的嘴相比,他這點(diǎn)口才算個(gè)甚。 作為伺候元帝多年的大監(jiān),洪公公已經(jīng)將說(shuō)話的藝術(shù)練到登峰造極,無(wú)人可以超越了。 元帝從陳家出來(lái)時(shí)心情多少不悅,如今美食在前,又有洪公公這等會(huì)哄人的奴才在,面前又是看上去琴瑟合鳴的女兒、女婿,心情便好了不少。 他指著其中一道菜色道:“朕倒是鐘愛(ài)這一道。” 秦風(fēng)一看,那一道是蛋黃烤南瓜,原本應(yīng)用烤箱來(lái)焗,此朝代沒(méi)有烤箱,他便用烤餅烤地瓜的火爐來(lái)試做,結(jié)果還真成了,外面一層濃香的蛋黃,里面包裹著軟糯的南瓜泥,甚妙。 蕭令瑤看在眼里暗自稱奇,她知曉元帝最偏愛(ài)口味重的食物,元帝也曾在北關(guān)上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng),那邊鐘愛(ài)牛羊肉,尤其以火炙的為佳,上面必須撒上厚厚的鹽和調(diào)料等方可入口。 這種甜膩的食物向來(lái)入不了他的口,如今卻能吃掉整盤(pán)的三分之二,剩下的還是因?yàn)楹楣嚥顺缘舻模@就著實(shí)令人驚訝了。 “咸蛋黃咸香,南瓜的甜度剛好,并不會(huì)過(guò)甜。”元帝說(shuō)道:“世人食甜太過(guò)度,朕雖也偶然可嘗,但總是被甜得發(fā)齁,時(shí)間久了便不愛(ài)甜食。” “父皇所說(shuō)不錯(cuò),本朝百姓的確過(guò)度食甜,只是這甜度過(guò)高還易引發(fā)各種疾病,別的且不說(shuō),對(duì)牙齒的傷害就非同小可,其實(shí)兒臣也一直在籌劃牙科,只是用具仍需準(zhǔn)備妥當(dāng)。” 第(1/3)頁(yè)