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    小炒黃牛肉，椒香麻辣魚，上湯娃娃菜，油燜茄汁大蝦。

    麻辣魚是以前在餐館里打包的。林青青拿出來時還是油汪汪熱乎乎的，色香味俱全。

    當時囤的時候，就想著等逢年過節的時候，能吃上一盤好的。

    其他都是她們自己做的。

    黃牛肉洗干凈后，逆著紋理切成小片，再加三小勺菜油，兩勺蠔油，少量白胡椒粉和嫩肉淀粉攪拌均勻，腌制上片刻。

    生姜切絲，泡椒和小米辣切段兒，再拍幾顆大蒜，切成蒜粒。

    油燒熱之后，爆香配料，黃牛肉下鍋快速翻炒，倒一點點生抽，加一點點雞精，最后灑一把香芹香菜碎，就可以出鍋了。

    黃牛肉入口鮮嫩多汁，咬一塊肉感十足。醬香與泡椒的完美融合，微辣中帶著一股q彈。

    魚肉鮮麻入味，配菜里的豆腐皮，魔芋腐竹，木耳青筍土豆片，都很好吃。畢竟是餐館里做的，料重味足，紅油滿滿，很是下飯。

    娃娃菜洗凈切開，下鍋翻炒，加入奶白雞湯，一點點鹽，一點點胡椒，出鍋再加幾顆切好的松花變蛋，和火腿粒，灑上小蔥，鮮甜可口，湯美味濃。

    大蝦解凍后，蝦頭單獨掰掉洗凈，蝦背劃開，去蝦線的同時，還方便炒的時候入味。洗凈瀝干水分。

    蔥姜蒜洗凈切碎。

    生抽，米醋，豉油，白糖，鹽，味精，淀粉水，勾兌好料碗。

    油熱以后，先小火將蝦頭煸炒出蝦油，再將蝦翻炒到完全變色，盛出。

    鍋留底油，蔥姜蒜爆香，加入番茄醬，倒入大蝦，淋上提前調好的醬汁淀粉。

    等湯汁濃稠以后，上盤～

    幾個菜都是李桂蘭做的，林青青就負責等她奶做好一個菜以后，就往空間收，保熱。

    等菜全都做好了，幾個人圍桌而坐，年夜飯正式開吃了。

    過年雖然沒有不絕于耳的喧鬧煙花炮竹聲，但是該有的儀式感，林青青還是盡量做到。

    讓老兩口不會在今時今日，還唏噓感嘆日子的艱難。

    她拿出紅紙黑字的福字，貼在了大門里頭，家里頓時多了一點點的溫暖喜氣。

    有福祿這兩只吃貨在，他們一家的年夜飯，吃的還是挺愉快的。

    喵小福看見林青青光給小狼崽喂肉吃，忽視了它，直接機靈的胖屁股一扭，果斷掉頭，去找李桂蘭討要吃的了。

    四人兩動物，和和美美的吃了一頓晚飯。

    雖然前路未知，天災還未過，但是有她最愛的爺爺奶奶在身邊，又有媽媽陪伴在左右，林青青覺得自己已經很知足了。

    只愿往后經年，都能如此，那就更好了。
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