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第877章 夜不拜廟-《東北出馬筆記》


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    提到漳州啊,這里絕對是個好地方。

    首先這個氣候就很不錯,大概零上十八度左右的樣子,說冷不冷,說熱不熱,穿個秋裝就完全可以了。

    要知道,這個時候的東北,都已經零下二十幾度了……

    而且每當過年的時候,哈爾濱是遍地的白雪皚皚,從小到大都是如此,即便我在南京過冬,看到的也是滿眼蕭條。

    但是這里到處都是綠色,路邊還有鮮花,看起來讓人賞心悅目,非常舒服。

    不得不說,這兩級反轉確實是,完全兩個世界一般。

    大師兄今天帶我們去品嘗了一下漳州的特色小吃,具體的記不清了,只記得有一個阿芬鹵面,還有什么蚵仔煎,什么石碼五香,還有一個四果湯……

    前面幾個,感覺也還好,但那個蚵仔煎東北人吃的不是太習慣,不過石碼五香不錯,四果湯也挺爽。

    只是這個季節不太對,如果是炎熱的夏天來一份四果湯,那肯定很爽。

    這玩意很多人不知道是啥,其實就是一種閩南的特色甜品,用糖水和刨冰蜂蜜之類的,加上一些配料,紅豆、綠豆、芋圓、蜜餞、薏仁、蓮子、仙草、水果、花生等等等等……

    這個四果湯,其實和海口的清補涼大概差不多,都是解暑佳品,如果大家有機會去了這兩個地方,一定記得要嘗一嘗。

    那個阿芬鹵面,據說是很火的一家店,也是很出名的小吃,里面湯料很足,加了干貝魷魚蝦干之類的海鮮,還可以自己單獨加料。

    大師兄還要帶我們吃甜豆花,讓我們拒絕了,畢竟身為東北人,對咸豆花的愛是永恒的,絕不叛變!

    還有一個我無法接受的,就是雞仔胎。

    這玩意在東北應該就是毛蛋,也叫活珠子,不過毛蛋和活珠子應該不是一個東西,是有區別的。

    據說,毛蛋里面是完整的小雞,有蛋清蛋黃的是活珠子。

    但對于我來說都一樣,反正打死我都不吃。

    大師兄還勸我,說你吃呀,可好吃了,這玩意主要是喝里面的湯,挺鮮的,然后你再閉上眼睛,心一橫,把小雛雞吃掉,軟軟的跟果凍差不多。
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