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第455章 第四碗-《張大夫,你大膽一點》


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    張瀚見眾人這般,便和湯萱一起走向窗口。在窗口旁邊站下,張瀚說道:“是這樣的,土豆燒牛肉之所以漲價,是因為這里面加了材料,現在屬于藥膳。一鍋的湯,最終熬到沒有,所有的東西,都進入了牛肉和土豆里面。這才漲了價。當然,諸位如果覺得貴,我也不能說什么,但我相信,吃過的人,都會認為物有所值!”

    “那你這個湯是怎么回事?以前的雞蛋湯都免費……現在換成個雞湯,憑什么就15……你看這個盛湯的碗……還沒有飯碗大呢……就這么一小碗,賣15呢……”排在第二位的一個三十來歲男人叫道。

    “這個茯苓草雞湯更是極品……”張瀚說著,拿起窗口的一個小碗,說道:“給我盛碗湯……”

    有人接過湯碗,馮大頭更是美洲豹的速度上前,揭開鍋蓋。

    好家伙,鍋蓋不揭開則已,這一揭開,簡直是香味醉人。

    馮大頭給張瀚盛了碗雞湯,遞了過去。眾人的目光,都在張瀚手里的碗上,就見張瀚輕輕吹了幾口,然后抿了口湯。

    “味道……噓……好極了……”張瀚都沒想到,自己不過是按照《遵生八箋》上面的法子,提供個配方和做法,這熬出來的雞湯,竟然如此好喝。

    完全可以用四個字來形容——鮮、香、醇、厚!

    按照書上的說法,雞精什么的,根本沒有。那個年頭,也沒這些東西。搭配的,無外乎是一些菌類,還有那些藥材,加上燉的時間久,便出現了這般滋味。

    那淡淡的藥味,完全可以忽略了。

    “再好的湯……也不至于賣這個價吧……我都沒看到里面有雞肉……”后面的一個年輕人說道。

    “好東西都在湯里。當然,我說歸說,你們喝歸喝……我張瀚還不至于靠賣這點湯發家致富……你們要不喝,我就把這幾鍋湯包圓,我們醫院的人喝……言盡于此……咱中午就這么幾個菜,看著點吧……不少人都餓了……”張瀚也不多做解釋,如此說道。

    排在第一號的中年婦女見張瀚這么說,只能說道:“土豆燒牛肉和燒雞蛋夠了……再給我一碗米飯……”

    接連三個人沒有點湯的,到了第四個,是一個三十多歲的女人,說道:“土豆燒牛肉、西藍花炒木耳,再給我來碗湯……”

    一小碗湯端過來,女人也吹了吹,嘗了一口,旋即叫道:“好喝!”

    跟著,就屁顛屁顛的找了個位置坐下,一邊吃飯,一邊小口小口的喝湯。

    排在她后面的是一個中年漢子,漢子直接說道:“四個菜全來,一碗米飯,一碗湯。我倒要嘗嘗,這湯值不值15!”

    說句實在話,早上的面湯,都有人想單買,何況是中午的雞湯。

    湯送到窗口,他拿起來吹了兩口,喝了一口,跟著就道:“成!再給我來一碗,慢慢喝!”

    接連兩個人如此說話,后面的人,不管怎么說,哪怕是出于好奇,也都點了碗湯。
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