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僅僅只是憑借手指頭來揪那些雞鴨毛,根本扒拉不干凈的。
所以楊若晴吹涼了火折子,近距離,貼著雞鴨的表皮炙烤。
一圈下來,那些躲藏在毛孔里的發(fā)根都被炙烤沒了,雞鴨表皮也呈現(xiàn)出一層淡淡的金黃顏色。
這顏色,看起來就很不錯的樣子,楊若晴再將它們改成塊,過水清洗干凈,放在一旁濾水備用。
雞雜和鴨雜這些單獨放在一旁。
做完這些,駱鐵匠從外面回來了,手里拎著一條七八斤重的胖頭魚。
胖頭魚因為剛出水的緣故,即使被駱鐵匠控制在網(wǎng)兜里,它依舊不老實,一個勁兒的甩著魚尾巴,魚尾巴拍到了駱鐵匠正在行走中的腿,發(fā)出啪啪的清脆聲響。
而在駱鐵匠走過的地方,地上也留下一路的水漬。
但是駱鐵匠卻是走得步伐生風(fēng),就為了能夠快些將最新鮮的魚送到楊若晴手里。
“晴兒,快快快,搞個大盆出來裝魚。”
人才剛到灶房門口,興奮的聲音就已經(jīng)傳進(jìn)了灶房。
楊若晴探出頭來,看到駱鐵匠帶回來的那條大魚,好家伙,真大!
一個魚腦袋都能趕上一只中等體型的西瓜大了!
“盆和水都準(zhǔn)備好啦!”
楊若晴應(yīng)著,趕緊讓開進(jìn)門的路,指揮著駱鐵匠將大魚放到灶房里的那口大木盆里。
大木盆是先前楊若晴拿來拾掇雞鴨用過的那口大木盆,里面的臟水倒掉了,又刷洗了下,換上干凈的水暫且養(yǎng)著魚。
駱鐵匠把大魚放到水盆里,如釋重負(fù)了。
“這魚啊,太不老實了,為了把它搞上來,小毛都掉到水里去了!”
駱鐵匠口中的小毛,是他喊來的同村一個跟他合伙搞魚塘的年輕后生,水性好,力氣大,干活勤快。
魚塘的大東家肯定是駱鐵匠了,小毛是二東家,除此外,還有兩個兄弟。
這魚塘說大不大,說小也不小,是很早之前楊若晴和駱風(fēng)棠買下來送給駱鐵匠的。
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