第(2/3)頁 興旺和平安每天的活計就是早起挑水劈柴,打掃前后庭院,清理茅廁,灑掃騾馬的棚舍,換上干凈的草料和水,然后便是一些其他瑣碎的事情。 兩個人,做這些活計,其實半天的功夫也就做完了,剩下的半天時間完全可以拿來休息。 這休息的時候,經常被駱鐵匠喊過來一塊兒侃大山。 正因為興旺和平安以前在別的大戶人家做家仆,見過不少大戶人家的那些稀奇古怪的事情,所以大家湊在一塊兒侃大山,話題也是源源不斷的…… 至于王翠蓮和兩個孩子那邊,楊若晴也不用擔心。 蓉姑,鈴蘭,芍藥…… 家里人手充足呢,估計待會晌午飯燒熟了才會過來找她回去吃飯…… 但今天,楊若晴卻想留在娘家蹭飯了,不為別的,就為了這香辣鴨子…… 姐妹兩個理所當然的接過了孫氏的鍋鏟柄,小花掌勺,楊若晴負責灶火,同時兼任一點閑雜活。 比如臨時掰幾顆蒜頭,掐幾根蔥苗,又或者去灶房的屋檐底下掛著的像紅燈籠般的辣椒串串上,扯下兩把紅辣椒。 小花掌勺,肥腸和豬心肺都是用砂鍋來煮,肥腸底下鋪的是酸菜,酸菜肥腸嘛,辣乎乎的,很下酒。 排骨都是貨真價實的,幾乎是從孫家那邊買了整扇的肋排過來,焯水之后滿滿一大盆。 “待會排骨燒土豆,糖醋排骨,排骨燉松茸,做三個硬菜出來。” “好的姐。” “鴨子呢?香辣鴨?里面加東西么?”小花又問。 楊若晴說:“家里是不是有板栗?” “有的,還有芋頭呢。” “那太好了,香辣鴨里面放板栗,既然有芋頭,待會搞個芋頭粉蒸肉,再來一個芋頭點心。” 小花邊聽邊想,目光掃過面前這些食材,笑著說:“再添上蘿卜白菜蓮藕韭菜萵筍豆腐粉條這些,十來個菜妥妥的了。” “豆腐?”楊若晴靈光一閃,“鐵鍋燉魚和豆腐,千滾豆腐萬滾魚,拿這道硬菜來招待于忠叔他們,我看不錯。” 楊若晴她們在忙著燒飯的當口,楊華忠忙里抽閑來了一趟灶房。 “晴兒,燒菜吶?” “是啊爹,有啥要叮囑的?” “那啥,今夜我要留于忠他們在家里住一宿,好好說說話。” 第(2/3)頁