第(2/3)頁 旁邊,排煙的煙囪,燃料是木炭,大盆里腌制的食材生鴨子什么的,應有盡有。 可以說,區區一間二十平米不到的鋪子,卻是將加工制作和售賣,全都放在一塊兒。 里面的氣味比較大,還有煙熏火燎的感覺,所以楊華梅便在店鋪門口跟女眷們聊著天,對于娘家人的到來,楊華梅歡喜得不行,激動的跟大家分享著店鋪里的一切。 孫氏,鮑素云,曹八妹她們都從各個角度去找一些夸贊的話來說,說得楊華梅更是紅光滿面。 然而,劉氏看了一下,卻提出了自己的質疑:“梅兒,你們這烤鴨賣的也太不講究了吧?還現烤現賣啊?哪有顧客樂意花那個閑工夫站在這里等?” 除非這鴨子吃了,能百病全效,立馬升官發財,跨個坎都能撿到金元寶……那才有站在這里等待出爐的價值。 聽到劉氏的疑問,其他人這時也都留意到這一點,大家也都覺得不解。 楊若晴卻笑了笑,代替楊華梅回答了眾人的質疑:“要是我沒猜錯,八成是頭一批出爐的烤鴨已經賣斷貨了,而姑姑他們先前忙著招呼客人,忘了及時續上。是這樣的嗎姑姑?” 楊華梅朝楊若晴投來震驚又佩服的目光,“晴兒啊,你這就好像全程都在我店鋪里呢,把啥都看得一清二楚!” 楊若晴捂著嘴巴笑。 這不是很顯而易見的事么?自己開鋪子以前,做過很多的小生意,當然清楚了。 第一桶金是做豆腐,和駱風棠一起挑來鎮上的瓦市售賣。 每一天的運氣都不一樣,有時候挑了二十斤豆腐過來,一下子就被搶售一空,根本就不夠賣。 而有的時候,帶出去十斤豆腐,可能都賣不出去幾塊。 楊華梅接著說:“今個頭一天開張,也摸不清楚會有多少人買,我和老徐隔夜準備了四十只拔好毛,腌制入味的生鴨子。” “今個早上開張前的兩個時辰,我和老徐就來了店里,把第一波二十只鴨子放進了烤爐里。” “原本想著這二十只烤鴨,怎么著也要買個大半天吧,結果開張不到一個時辰就賣光啦!” “梅兒,當時賣完第一只烤鴨,你們就該立馬把空位給補上!”劉氏說。 楊華梅朝劉氏點點頭,“四嫂說的對,這不,還是剛開鋪子沒經驗嘛,當時店里人多手雜的,光顧著招待客人,搞忘記了……” 第(2/3)頁