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    可吃來吃去，渭城雖大，有名的酒樓就那么幾家，談生意的愛去，吟詩作對的也愛去，去的久了也就乏味了，再好吃的東西吃多了也膩味。

    如今有了海味軒，不但能吃上美味，價也不高不低，保證能讓客人吃滿意了，誰還愿意去花那冤枉錢

    至于將來會不會吃膩，還是先吃著吧，如今吃著正是興頭，誰還會去管那個

    還有墻上掛著的那些海鮮與各種食物的禁忌，以往吃也就吃了，多少也知道一些海鮮吃不好會鬧毛病，卻不知道吃個海鮮竟有如此多的禁忌，有多少東西不能跟海鮮同吃，真是讓他們大開眼界了。

    昨日被師爺請來嘗鮮的都是當地的名人，林掌柜以往也是見過世面，對這些人也是再熟悉不過，滿面笑容地把人請到后面，做為雅間可是比在鋪子里吃有面子多了。

    這些人昨兒吃海鮮沒用自己掏錢，吃過海鮮后都覺得很回味，這回輪到自己掏錢了，自然是要把菜譜好好看看，比價倒在其次，主要是想看看海味軒里都賣些什么。

    結果這么一看，個個都驚呼不止，上面的海鮮按著不同種類分門別類，幾乎每一種海鮮的吃法都多種多樣，少則三五種，多達十幾種，只有你想不到，沒有上面做不到的。

    像平日多是煮了湯里吃的生蠔竟然還分為煎的、烤的、炸的、湯的、燴的昨日只吃過烤的，那美妙的滋味就讓人留戀難忘，今日還不要吃個夠本

    凌小柔昨日賣得很火的香辣蟹，今日依然賣得很火，很多都是買上一只回家吃，但來來往往在店里還真是夠亂的，凌小柔干脆做好了用大盆裝上，讓一個伙計拿到鋪子外面賣，這樣一來，很多有心想買，又猶豫著要不要進鋪子的食客也多會買上兩只回去，一時間倒是賣得更火了。

    好在香辣蟹的做法不是太難，兩個幫廚的廚藝都還不錯，學的都很認真，做出來也有模有樣，連在門外做炭烤生蠔這種事情也都接了過去。

    可在凌小柔看來，后廚就這三個人掌勺，兩個幫廚還要負責切堆，真有些不夠用，實在不行再招兩個幫廚，而且看來是要再砌幾個灶了，原本四個灶，有一個是專門留給甄有錢煮面的，剩下三個有些不夠用啊。

    還有伙計，算上要搟面條的甄有錢也和五個人，完全不夠用，更不要說芳嬸洗碗洗菜忙的暈頭轉向了，可見人手是嚴重不足。

    讓伙計到前面跟林掌柜說，貼了個招要的告示，告示貼出去不大工夫就有十幾個人來應征，顯然是看這間鋪子生意好，想必在這里做事工錢也會很豐厚。

    有幾個來應征伙計的還是鋪子原先的老人，林掌柜當即請示凌小柔就留了下來。

    還有幾個應征幫廚的，凌小柔也沒時間試他們的廚藝，畢竟灶也不夠用，只是試了試他們的刀工，留下三個，又讓之前兩個幫廚中的一個帶這三人去外面教他們怎么處理海鮮。

    雖然做不出凌小柔的味道，好歹都是海邊長大的，一說也就明白了，讓凌小柔和兩個幫廚的壓力小了很多。

    凌小柔一高興，見之前的兩個幫廚廚藝不好不壞，看得出是之前的師傅教得不太盡心，人倒是很勤快，看著也順眼，相處幾日也沒什么大毛病，直接將二人升為大廚了。

    把二人高興壞了，他們之前雖然出師了，可做出的菜味道沒有出彩的地方，大的酒樓進不去，小的鋪子又不愿做，也就是來凌小柔的海味軒試一試，結果工錢很滿意就留了下來。
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