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364 您和表小姐真是心有靈犀-《重生之廚女當家》


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    凌小柔哭笑不得,又給莫紅綢解釋了今晚宰羊做熟要很晚很晚,吃不了不說,明日再做羊肉也就不夠新鮮,可架不住莫紅綢一直眼巴巴地瞅著她,凌小柔嘆口氣,也不能為了一只羊讓莫將軍晚上睡不好覺吧

    吩咐軍頭和衛兵逮了只羊去殺了,好在軍頭對于殺羊宰牛這種事也做得熟了,那幾個衛兵更是連人都殺了多少,殺羊更不在話下。

    兩只羊牽出去不過兩刻鐘回來就變成一只剝了皮的整羊和一盆盆的羊肉了,連羊血都用盆接好帶回來了,連羊腸羊肚都給洗好了。

    一頭百十來斤的羊整整裝了四大木盆,凌小柔想了想凌記烤全羊的味道,便用料將整羊腌上,只等明日烤的時候再做些干料蘸著吃。

    剩下那只被砍開的羊肉則被她放進鍋里一部分煮羊湯喝,一部分立時就做成紅燜羊肉,在等羊肉被燜好的時間里,莫紅綢和衛兵們就一直瞪著眼盯著鍋看。

    因為是在凌小柔的指導下做的,這鍋紅燜羊肉可以說從頭至尾都是軍頭一手在做,聞著咕嘟咕嘟地從鍋里冒出的香味,再看他那得意地撇起的嘴角,衛兵忍不住就想刺他兩句:“別得瑟啊,這可不是那些菜干,做廢了浪費的可都是肉。”

    軍頭翻了個白眼,想要反駁吧,可一想到老太妃嘗了兩口就放下的筷子,整個人都蔫頭耷腦的沒了精神,對一鍋羊肉也不如之前那么自信了。

    再聽旁邊衛兵們你一句我一句刺他的話,軍頭握著勺子的手骨節都有些泛白了,最后實在是忍無可忍,軍頭拎著手里的大勺子,追著衛兵又跑了半個大營。

    等一個個都跑的滿頭大汗回來時,就看到已經坐在大棚邊上端著大碗吃的不住點頭的三個女人,哪里還記得之前那點小摩擦一個個都拿了碗,滿滿地盛了一碗肉,找了地方大口大口地嚼了起來。

    同時對軍頭這次沒有失誤的廚藝還是表達了很中肯的贊揚,軍頭自覺算是扳回點面子,吃得也香香美美的,看人的眼神又有點桀驁了。

    其實在寧遠王的軍中,羊肉已經可以說是做為最普遍的食物了,最初時他們吃的最多的就是用水煮出的大塊羊肉,每人發上一塊又膻又硬,就著饅頭吃也挺費力。

    或者是將羊肉切成片,放在鍋里煮了之后連湯帶水地吃,吃得久了他們竟然更想念青菜了。

    只可惜像他們那樣的大軍,幾十萬人要供應青菜幾乎是不可能,直到后來表小姐給出了幾個做法,再之后羊肉也變得美味多變,等后來可以供應菜干后,羊肉的用量少了些,卻吃的更精致了。

    比起別處的士兵,他們真是幸福太多,以至于骨子里都透著做為寧遠王部下的自豪。
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