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    一切事情都進展得頗為順利。

    不久后，莊宅牙人來到趙家回復趙思辰，說他已經走遍了整個大慶城，在城中找到了十多套宅子，或許可以滿足趙思辰的要求，請趙思辰有空了，一起去看看。

    趙思辰略略看了看，也不折騰，很快便定了下來。

    在食肆旁邊不遠處的一處，租賃了一處宅子，供給丫鬟、廚娘們居住。

    那處宅子在居民區中，周邊都是普通人家，宅子大小適宜，干凈整潔，租金也頗為合理。

    丫鬟、廚娘們走路不到一刻鐘，就能到達趙家食肆。

    趙思辰又在城郊挑選了一處宅子。

    城郊的宅子帶著一處大院子，環境較為安靜，周遭沒有太多鄰居。

    雖然位處城郊，但距離城里不算太遠，從家中坐馬車過去，一個時辰便能到。

    城郊的宅子帶著一處大大的院子，天井的陽光撒在了院子里，照在滿地紅磚上，安謐溫柔。

    而宅子中的一應房屋，裝飾并不華麗，幸而寬敞結實，頗為實用。

    趙思辰看中了這處天井的大好陽光，雖然租賃價格不算便宜，她也立刻點頭定了下來。

    趙思辰定了下來之后，便讓卓管家和莊宅牙人去辦理后續一應手續。

    莊宅牙人短短時間內，便做成了三單生意，一間宅子出售，兩間宅子出租。

    而趙思辰性格豪爽，當場下定，也省去他許多折騰。

    莊宅牙人喜得滿面紅光，連連向趙思辰道喜：“趙姑娘眼光極好，挑選的幾處房屋都是同等地段里面上佳的。趙姑娘日后生意一定大旺。”

    趙思辰笑著說道：“多謝您貴言，以后我們生意真做起來了，需要其他的宅子商鋪，少不得還要麻煩你。”

    莊宅牙人躬身，笑著說道：“趙姑娘有需要盡管吩咐，在下一定盡心盡力。”

    “不過……”趙思辰笑看著牙行老板，慢吞吞地說道：“老板，你知道的，我們是做生意的，手上是祖上傳下來的方子，所以不好讓旁人知道，也不想讓旁人來打擾……”

    牙行老板見多識廣，趙思辰還未說完，他已經知道了趙思辰的意思，連連說道：“趙姑娘放心，做我們這一行的，整日里與旁人打交道，口風緊是最緊要的。我們一定會守好秘密，絕不會泄露一絲消息，讓旁人來打擾了您。”

    趙思辰笑道：“那是，是我多嘴了。你們做老了生意的，自然比我懂得。”

    莊宅牙人笑道：“多虧了姑娘提醒。”

    兩個人寒暄了一陣，趙思辰喊來卓管家，讓卓管家付租中人傭金之后，多給莊宅牙人一個紅封。

    喜得莊宅牙人又是連連作揖。

    趙思辰一躍成為莊宅牙人最受歡迎的客戶。

    事兒少，下定快，人爽快，夠豪爽。

    眼見仆人和宅子的事情告一段落，趙思辰松了一口氣，開始忙起了食肆開業的一應瑣碎事項。

    食肆里面的各式細軟都要重新置辦。

    窗簾、背靠、護手、帕子等一應織物需請繡娘抓緊。

    香爐、手爐、炕屏等擺件既要典雅又要細致。

    菜盤、茶盤、茶盞、碗筷需得出自景德鎮的上好白瓷。

    丫鬟、廚娘們的衣服要一個個量身定做。

    桌椅款式很是重要，得選定樣式之后讓木匠打造。

    燒陶老漢那邊做出的樣品很是不錯，蒸餾試驗一次就成功，回頭得讓他多做一批送來。

    對了，還要云碧姐姐一起擬出菜單。
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